Kolak Kacang Ijo.. 🙂
Ini untuk anget2an tadi sore.. Karena masih episode hujan seharian 🌨🌫❄
Kolak Kacang Ijo.. 🙂
Ini untuk anget2an tadi sore.. Karena masih episode hujan seharian 🌨🌫❄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam kacang hijau selama 1 jam (karena mendadak yaa 😊)
- 2
Didihkan air. Setelah mendidih masukkan kacang hijaunya.
- 3
Rebus sampai empuk
- 4
Setelah empuk + pecah2, baru masukkan gula pasir + gula merah
- 5
Setelah aduk rata, tuang santan + daun pandan + jahe + garam. Aduk supaya santan tidak pecah
- 6
Didihkan sekali lagi, baru angkat. Hidangkan..
- 7
NOTE : gula di masukkan terakhir supaya kacang hijaunya bisa empuk. Kalau gula di masukkan di awal, kacang hijau akan tetap keras & lamaaa empuknya
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Atik (Pawoen Ibuk) bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar