Boiled chinese dumpling
Pengen banget makan dumpling di pasar malam tapi hanya ada pas weekend.. selamat mencoba :)
Boiled chinese dumpling
Pengen banget makan dumpling di pasar malam tapi hanya ada pas weekend.. selamat mencoba :)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus air mendidih setelah itu campurkan ke tepung terigu, aduk hingga kalis. Setelah itu giling dan cetak sesuai selera berapa tebal dan lebar yang anda inginkan (kalo saya buat bulat dengan cetakan bibir gelas dan buat tipis)
- 2
Bahan isi, keluarkan ikan tengiri dari kaleng dan tumbuk menggunakan ulekan bisa juga blender dengan food prosesor. Cincang bawang putih dan daun bawang lalu campurkan semua aduk hingga menjadi satu
- 3
Isi kulit dengan tengiri yang sudah di olah tadi sampai habis
- 4
Siapkan Teflon anti lengket, susun satu persatu dumpling di atas Teflon, tambahkan 2 cup air dan 2 sdm minyak sayur
- 5
Tutup Teflon masak hingga air habis, angkat dan sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar