Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 250 grtepung terigu
  2. 150 grgula pasir
  3. 4 butirtelur
  4. 1 bungkussantan kara kecil ukuran 65 ml
  5. 1 sdmbaking soda
  6. 1 sdmsp
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1 sdmair daun pandan
  9. 5 sdmminyak goreng
  10. 1 sdtpewarna makanan hijau

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Ayak tepung terigu dan baking soda, sisihkan.

  2. 2

    Blender telur, gula pasir, garam, sp, santan kara, air daun pandan dan pewarna makanan hijau hingga kental dan kaku.

  3. 3

    Masukkan campuran tepung terigu dan baking soda serta minyak goreng. Blender sebentar sampai tercampur secara merata.

  4. 4

    Tuang adonan kedalam cetakan yang sudah diolesi dengan minyak goreng terlebih dahulu.

  5. 5

    Kukus dalam dandang yang sudah dipanaskan terlebih dahulu dan tutupnya dialasi dengan kain agar airnya tidak menetes keatas kue hingga matang dengan api sedang selama 45 menit.

  6. 6

    Setelah matang, angkat dan biarkan dingin.

  7. 7

    Setelah dingin, keluarkan kue dari cetakan dan potong-potong menurut selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
أيو ديوانتي
pada
Since my old cookpad account containing 285 recipes (Nugrahayu Dewanti) couldn't be opened, so I created a new account again. So for friends who have followed me on my old account, you can add me again on my new account. Thanks.
Lebih banyak

Komentar

Amoyy Arsyila
Amoyy Arsyila @Amoyy92
Kak ini berapa jam ya blnder nya biar bisa kental berjejak putih..soalnya udh lewat setengah jam tetap blom jejak putih

Resep Serupa