Capcai goreng sederhana

julies ariska
julies ariska @cook_5192695

Lagi ditempat kerja sudah ngebayangin nanti smpai rumah makan apa, secara perut jg udah mulai laper. Berfkir sjenak keinget di rumah msih ad syur2an bahan buat mpasi baby jg. Dripada beli. Ngirit dkit akhir bulan hehe...Hmm akhirnya lngsung kepkiran bkin capcai goreng. Sampai rumah langsung buka kulkas dan eksekusi jdilah menu ini.

Capcai goreng sederhana

Lagi ditempat kerja sudah ngebayangin nanti smpai rumah makan apa, secara perut jg udah mulai laper. Berfkir sjenak keinget di rumah msih ad syur2an bahan buat mpasi baby jg. Dripada beli. Ngirit dkit akhir bulan hehe...Hmm akhirnya lngsung kepkiran bkin capcai goreng. Sampai rumah langsung buka kulkas dan eksekusi jdilah menu ini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan sayur :
  2. 1 buahwortel
  3. 3 lembarsawi putih
  4. 3 lembarkubis
  5. 2 batangdaun bawang prei
  6. 6 batangbuncis
  7. 4 ruasbatang kol
  8. 3 siungbawang putih
  9. 2 sdmsaos tomat (sya pke indofood)
  10. 1 sdmkecap asin
  11. 1/2 sdtmerica bubuk
  12. secukupnyagaram
  13. secukupnyagula
  14. secukupnyagaram
  15. 60 mlair
  16. bahan adonan telur :
  17. 1 butirtelur
  18. 1bawang putih
  19. 3 sdmtepung terigu
  20. 1/4 sdtmericaa bubuk
  21. secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Uleg bawang putih merica dan garam. Campurkan dengan telur kocok lepas. Masukkan tepung terigu aduk rata. Goreng. Kemudian potong kotak2.

  2. 2

    Keprek bawang putih tumis hingga harum. Masukkan wortel, buncis dan kol. Hingga agak layu.

  3. 3

    Masukkan daun bawang prei, sawi, dan kubis. Aduk2 biarkan agak layu. Kemudian kecap asin, saos tomat,merica bubuk,gula,garam. Aduk lagi. Beri sedikit air. Biarkan hingga matang dan kering. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
julies ariska
julies ariska @cook_5192695
pada
follow back ya bunsay 😍 makasih
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa