Martabak keju mozarella

Selene Cake
Selene Cake @cook_5579404

Udah lama ini buat nya, lagi malas aja mencet mencet hape buat nulis resep 😁😁😁
Ini pesanan gadis ku yang lagi doyan doyan nya makan martabak. Order nya martabak yang bisa narik narik kejunya, ini martabak makan nya mesti panas lhoo
Tau sendiri kan mozzarella kalo udah agak dingin ngak bisa narik narik lagi 😁😁😁.
Katanya martabak buatan mama lebih enak dari pada yang di beli 😊😊😊 bahagia nya...
dia blom pernah makan martabak yang super duper enak soal nya 😂😂😂
Tapi buat konsumsi sendiri ala rumahan ini enak lho... Lembut.. Kalo mau taburan coklat atau kacang terserah, sesuai selera aja. Kalo taro keju mozzarella kayak nya bagusan di buat model martabak pizza markobar yahh jadi ngak lumer keluar kejunya 😀😀
Ntar bli keju buatin lagi ahh

Martabak keju mozarella

78 orang berencana membuat resep ini

Udah lama ini buat nya, lagi malas aja mencet mencet hape buat nulis resep 😁😁😁
Ini pesanan gadis ku yang lagi doyan doyan nya makan martabak. Order nya martabak yang bisa narik narik kejunya, ini martabak makan nya mesti panas lhoo
Tau sendiri kan mozzarella kalo udah agak dingin ngak bisa narik narik lagi 😁😁😁.
Katanya martabak buatan mama lebih enak dari pada yang di beli 😊😊😊 bahagia nya...
dia blom pernah makan martabak yang super duper enak soal nya 😂😂😂
Tapi buat konsumsi sendiri ala rumahan ini enak lho... Lembut.. Kalo mau taburan coklat atau kacang terserah, sesuai selera aja. Kalo taro keju mozzarella kayak nya bagusan di buat model martabak pizza markobar yahh jadi ngak lumer keluar kejunya 😀😀
Ntar bli keju buatin lagi ahh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 btrtelur
  2. 220 mlsusu cair/ air
  3. 40 grgula pasir
  4. 15 grsusu kental manis
  5. 2 sdmminyak goreng
  6. 1/2 sdtvanilla
  7. 125 grtepung terigu
  8. 1/2 sdtbaking powder
  9. 1/2 sdtsoda kue
  10. 🌼 bahan topping
  11. Meises
  12. Keju mozarella

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk telur dengan whisk

  2. 2

    Masukkan susu cair, susu kental manis, gula dan minyak goreng, aduk. Kemudian masukkan tepung terigu, baking powder, soda kue, aduk kembali sampai rata, diamkan selaman 10 menit

  3. 3

    Panaskan wajan teflon dengan api kecil, masukkan beberapa sendok adonan ke tefflon, jangan di tutup agar martabaknya bersarang yah

  4. 4

    Setelah permukaan nya matang taburkan keju mozzarella dan maises, bila keju sudah lumer lipat

  5. 5

    Siap di santap

  6. 6

    Kalo buat martabak ginian sebaik nya gunakan teflon yang agak tebal, udah beberapa kali coba klo pake yang agak tipis cepat gosong, sementara atas nya blom matang walaupun api nya sudah di kecil kan, tapi kalau buat pancake ngak apa apa pake teflon yang agak tipis, karena adona pancake lebih tipis jadi lebih cepat matang nya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Selene Cake
Selene Cake @cook_5579404
pada

Komentar

Resep Serupa