Bolu kukus mangga karakter ala si kakak 😂😂😂

🍜🍲Dapoernya AliaSalim 🍭🍭
🍜🍲Dapoernya AliaSalim 🍭🍭 @alialia1302
Cikarang Utara,Bekasi

Masih ada buah mangga yang nganggur.Mau di makan gitu aja atau di bikin jus kok bosen ya..akhirnya coba ngotak ngatik aja sendiri.Saya sih niatnya bikin bolu kukus yang merekah dan merona (halaaaah..apa coba 😅😅😅),eh ga taunya pas di kukus kok yo mingkem 😊😊😊😊,akhirnya puter otak trus saya bikin aja bolu kukus yang karakter.Ini si kakak yang ambil alih,terserah deh mau corak apa..ibune kok yo wes kuciwa karena gagal bikin yang merekah hahahaha 😂😂😂 tapi setelah di coba bweeeeh...uenak (kata anak2 saya loooh) dan moist bangeeet.Tiap baru mateng langsung di serbu..hilang deh rasa cape dan kuciwa saya 😇😇😇😇😇 abaikan bentuk dan gambarnya yang ga jelas,yang penting anak2 saya suka 😁😁😁

Bolu kukus mangga karakter ala si kakak 😂😂😂

6 orang berencana membuat resep ini

Masih ada buah mangga yang nganggur.Mau di makan gitu aja atau di bikin jus kok bosen ya..akhirnya coba ngotak ngatik aja sendiri.Saya sih niatnya bikin bolu kukus yang merekah dan merona (halaaaah..apa coba 😅😅😅),eh ga taunya pas di kukus kok yo mingkem 😊😊😊😊,akhirnya puter otak trus saya bikin aja bolu kukus yang karakter.Ini si kakak yang ambil alih,terserah deh mau corak apa..ibune kok yo wes kuciwa karena gagal bikin yang merekah hahahaha 😂😂😂 tapi setelah di coba bweeeeh...uenak (kata anak2 saya loooh) dan moist bangeeet.Tiap baru mateng langsung di serbu..hilang deh rasa cape dan kuciwa saya 😇😇😇😇😇 abaikan bentuk dan gambarnya yang ga jelas,yang penting anak2 saya suka 😁😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur
  2. 250 grgula pasir
  3. 1 sdtsp
  4. 1 sdtpasta vanila
  5. 250 grterigu
  6. 1/2 sdtbaking powder (saya yang double acting)
  7. 200 mlmangga yang sudah dihaluskan
  8. 100 mlsusu cair
  9. 1 sdmair jeruk lemon
  10. 1/2 sdtgaram halus

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan air jeruk lemon kedalam gelas yang berisi susu cair,aduk dan diamkan selama kira2 10-15 menit.Ini disebut juga butter milk.Kalo ga ada jeruk lemon,bisa diganti jeruk nipis atau cuka apel.

  2. 2

    Aduk rata terigu,baking powder dan garam lalu ayak.Sisihkan.

  3. 3

    Dalam wadah lain,kocok telor,gula pasir,sp dan pasta vanila menggunakan mixer dengan speed tinggi sampai kaku dan berwarna putih.

  4. 4

    Setelah itu masukkan terigu yang sudah di ayak tadi.Selang seling dengan butter milk dan mangga yang dihaluskan tadi.Aduk dengan mixer speed paling rendah aja ya..

  5. 5

    Kalau adonan sudah tercampur rata,matikan mixer.

  6. 6

    Panaskan kukusan hingga beruap banyak.Jangan lupa alasi tutup panci menggunakan serbet supaya uap air tidak menetes ke adonan.Saya pakai kukusan yang tutupnya terbuat dari kaca,jadi tidak perlu menggunakan serbet.

  7. 7

    Beri aneka warna pada adonan.Masukkan kedalam plastik segitiga.

  8. 8

    Masukkan adonan ke dalam kertas cup,hias dan beri toping sesuai selera.Saya cuma pakai mesis coklat dan sprinkle warna warni.

  9. 9

    Kukus selama 10-15 menit

  10. 10

    Setelah matang,angkat dan sajikan.

  11. 11

    Jadinya lumayan banyak..yaaah bentuk dan hiasan nya memang masih kurang bagus,tapi saya seneng karena ini hasil kreasi si kakak 😉😉😉😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
🍜🍲Dapoernya AliaSalim 🍭🍭
pada
Cikarang Utara,Bekasi
Saya hanyalah ibu rumah tangga,ibu dari 2 anak yg super aktif 😄 masakan2 saya hanyalah masakan rumahan biasa dengan citarasa yang juga biasa saja menurut saya.Yang spesial dari masakan saya hanyalah saya membuatnya dengan cinta untuk suami dan anak2 saya.Ikut gabung di cookpad 8 juni 2017.Follow IG: sweetylia45 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa