Foto resep Sambal Terong Balado

Sambal Terong Balado

Diah Puspitasari @cook_9624367

Ehm..minggu kemarin buat sambal ikan balado, minggu ini buat sambal terong balado, Alhamdulillah, rasa dan bumbunya hampir sama, bedanya hanya pd bahannya saja, yaitu ikan laut dan terong ungu...he..siapa mau coba?

Ehm..minggu kemarin buat sambal ikan balado, minggu ini buat sambal terong balado, Alhamdulillah, rasa dan bumbunya hampir sama, bedanya hanya pd bahannya saja, yaitu ikan laut dan terong ungu...he..siapa mau coba?

Sambal Terong Balado

Bagikan Cooksnap pertama

6 orang berencana membuat resep ini

Diah Puspitasari @cook_9624367

Ehm..minggu kemarin buat sambal ikan balado, minggu ini buat sambal terong balado, Alhamdulillah, rasa dan bumbunya hampir sama, bedanya hanya pd bahannya saja, yaitu ikan laut dan terong ungu...he..siapa mau coba?

Ehm..minggu kemarin buat sambal ikan balado, minggu ini buat sambal terong balado, Alhamdulillah, rasa dan bumbunya hampir sama, bedanya hanya pd bahannya saja, yaitu ikan laut dan terong ungu...he..siapa mau coba?

Lihat Detail Statistik

Bahan-bahan

2 buahterong ungu panjang
Bumbu yg dihaluskan;
5 siungbawang putih
3 siungbawang merah
10 buahcabe merah
2 buahtomat
1 ruaslengkuas (memarkan)
secukupnyaGaram
1/2 sisirgula merah/ 3 sendok teh gula pasir/ sesuai selera
1 sendok makanminyak untuk menumis
1/2 gelasair matang untuk menghaluskan bumbu

Cara Membuat

1

Kupas terong ungu panjang, potong menjadi 3 bagian, belah menjadi 2 atau 4 lalu cuci bersih, tiriskan. Goreng hingga layu, tiriskan.
2

Haluskan semua bahan untuk bumbu dg menggunakan blender, beri air matang untuk menghaluskannya.
3

Siapkan teflon, panaskan minyak makan, masukkan bumbu yg sdh diblender, tumis hingga harum, masukkan lengkuas yg sdh digeprek/dimemarkan, garam, dan gula.
4

Setelah harum, masukkan terong yg sdh di goreng, bolak-balik, masak hingga matang dg api sedang.
5

Jika sdh matang, angkat dan taruh dlm wadah yg sdh disiapkan..
6

Taraa..Sambal Terong Baladonya sdh jadi...ehm nyammy..sp mau coba neh...🍆🍆

Lihat Detail Statistik

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Diah Puspitasari @cook_9624367

pada 03 Desember 2017 02.07

Lampung

Hobi memasak, suka nyoba resep/masakan baru ( recook ) 🍮🍳🍔🍰🍪🍦🍧🍬🍭

Komentar

Resep Serupa

Sambal Terong Balado Sambal Terong Balado

Punya terong bikin sambal terong balado aja yg ga ribet ya yuukkk...#5resepterbaruku

Anita mama Osha n Rey
Sambal Terong Balado Sambal Terong Balado

Ceritanya lagi kangen makan terong balado ,berhubung paksu kurang suka terong ,ak tambahin telor ceplok di dalamnya 😂 bikinnya udah kemarin sih ,cm ngumpulin mood dulu buat nulis 😆😆 yuu cusss...

ChristineY
Sambal Terong Balado Sambal Terong Balado

Pas hari Minggu suami minta balado terong, jadilah menu ini :)

RinaRina
Sambal Terong Balado Sambal Terong Balado

Ini adalah pertama kalinya saya coba bikin sambel terong balado, masya Allah ternyata mudah dan yang pasti suami suka, makannya lahap sampe nambah 😊

Dani
Sambal Terong Balado Sambal Terong Balado

Minggu ini Arisan CS tim Sumut dimenangkan oleh kak @mira_rozanna yeayyy, selamat yaa, dann semua anggota grup yg ikutan posbar wajib cs resep beliau. Dan aku pilih terong balado ini, pas banget emang siang ini lg pgn makan siang pake terong balado.*note: ada beberapa bahan yg aku tambahin dr resep asli ya.Link resep asli:https://cookpad.wasmer.app/id/r/14996376#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Sumut#Horas_ArsikCooksnapResepKakMira#SambalTerongBalado#MyEverydayCookpad#CeritaDapurHariIni

dpmentari
Sambal Terong Balado Sambal Terong Balado

Ngelihat terong di anggurin di kulkas. Jadi inget nenek yg suka banget sama sambel terong. Di pikir" kenapa enggak kalo di buat sambel.pasti doyan. Apalagi keluarga dirumah pada suka sambel.

Shareresepmasak.id
Sambal Terong Balado Sambal Terong Balado

Siapa disini pecinta Terong? Pasti tau kan nikmatnya cita rasa terong, buat yang gak suka, cobain deh resep ini.. dijamin endull #PejuangGoldenApron3

Arin
Sambal Terong Balado Sambal Terong Balado

Sambala sambala balasambalado terasa pedas terasa panas 🎤.Masak sambil nyanyi itu yaa 😂Bikin sambal balado ahh.. yuk..

Karya Andini
Sambal Terong Balado Sambal Terong Balado

Pulang kerja jam 11 malam, cus eksekusi terong untuk sahur besok pagi. Efek kalo pagi masak mata susah melek 🤣🤣 baru sempet masak terong pdhl uda dr kapan hari pgn bgt tp ga kesampean. Baru ini malem kesampean, bakalan lahap bgt ni mamam terong baladonya cuss buat momss 🍆🍆 #MurahMeriah #SiapRamadan #TerongBalado #MenuSahur

Dewi Andariani
Sambal Terong Balado Sambal Terong Balado

Makanan favorit keluarga saya. Plus makannya sama nasi panas. Saya sering banget direquest sama anak saya untuk dibuatkan sambal terong. Tentunya ga pedes bikinnya. Kalo mau pedes, tinggal cemplungin cabe rawitnya..

Annie Harsiwi
Sambal Terong Balado Sambal Terong Balado

Udah lama ngga masak terong dibalado kata ibu td pagiMumpung ada terong di kulkas ya udh dimasak balado aja pdhl maunya buat di lodeh😅😅

Khoirunisa Prastitawati
Sambal Terong Balado Sambal Terong Balado

Aku suka banget masakan padang. Aku bisa makan banyak banget. Tapi Waktu kuliah dan ngekos, duit kan mefettt ya. kalo beli mahal, kalo mau masak sendiri gak bisa. Secara masakan padang kan susah.Kata mama-ku bikin terong balado aja. Enak murah gampang. Ya udah mama-ku kasih lah resepnya.Duhaaaiii, kalo udah ketemu terong balado, cuma pake nasi anget aja bisa lupa udah nambah berapa piring :)Instagram: @suryaardalisa

pawon yusur

Rekomendasi Resep Lainnya