Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 potong
  1. 500 gramketan putih, rendam min 2 jam
  2. 200 mlair panas
  3. 500 mlsantan kental
  4. 200 gramgula merah, disisir
  5. 50 gramgula pasir
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 2 lbrdaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus ketan selama 15 menit sampai ketan menggumpal, angkat lalu siram dengan air panas. Aduk sampai air terserap, lalu kukus lagi sampai matang.

  2. 2

    Masak santan, gula merah, gula pasir, dan garam sampai gula larut.

  3. 3

    Masukkan ketan kukus, aduk-aduk sampai rata. Masak sambil terus diaduk sampai gula terserap dan ketan berminyak.

  4. 4

    Angkat lalu tuang ketan ke dalam loyang. Setelah dingin, potong-potong.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Frielingga Sit
Frielingga Sit @frielinggasit
pada
Jakarta, Indonesia
If there is a whisk, there is a wayIG ,TikTok:@friel_sit Yt:Frielingga Sit
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa