Lumpia (ala semarang)

Lumpia (ala semarang)

Annisa Eka R. @annisaer28

Bogor

Resep hasil praktikum di kampus bikin ini, dan hasilnya enakkkk. Selamat mencoba ya!

Resep hasil praktikum di kampus bikin ini, dan hasilnya enakkkk. Selamat mencoba ya!

Lebih banyak

Lumpia (ala semarang)

Annisa Eka R. @annisaer28

Bogor

Resep hasil praktikum di kampus bikin ini, dan hasilnya enakkkk. Selamat mencoba ya!

Resep hasil praktikum di kampus bikin ini, dan hasilnya enakkkk. Selamat mencoba ya!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

Bahan kulit :
100 gtepung terigu
50 gtepung beras
1 butirtelur
secukupnyaAir
secukupnyaGaram
Kocokan kuning telur
Bahan isi :
150 gudang kupas
150 grebung (aku ganti bengkuang) diparut
100 gkol, diiris
secukupnyaDaun bawang
3 siungbawang putih, dihaluskan
secukupnyaGaram, gula, penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Utk kulit : campur semua bahan kulit, aduk rata, lalu buat dadar di teflon hingga adonan habis
2

Utk isi : rebus terlebih dahulu udang, hingga matang (berwarna orange kemerahan) setelah itu dicincang halus
3

Tumis bawang putih yg dihaluskan, masukkan udang cincang, kubis, rebung/bengkuang,daun bawang, masak hingga sayuran layu. Koreksi rasa
4

Masukkan isian ke dalam kulit, dilipat. diberi kuning telur kocok utk menempel ujung lipatan lumpia.
5

Goreng lumpia hingga kecokelatan
6

Sajikan 😀

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Annisa Eka R. @annisaer28

pada 30 Desember 2017 06.09

Bogor

biggest fan of street food🙋 | cooking is my cardio 💪

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Daun Bawang Gula Kuning Telur Rebung Kol Bengkoang Telur Tepung Beras Udang Kupas Terigu Bawang Putih