Martabak Tahu

20 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 pcs
  1. 30 lbrKulit Lumpia
  2. 2 buahtahu Putih / tahu Cina
  3. 5 BatangDaun Bawang
  4. 1 bksLadaku merica Bubuk
  5. 2 bksRoyco Ayam (saya gak pakai semua, sisa in sedikit)
  6. 1 butirTelur Ayam
  7. Secukupnyagaram
  8. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci, iris iris Daun Bawang, Hancurkan tahu dan kecok lepas telur.

  2. 2

    Campurkan tahu, daun bawang merica, royco dan setengah kocokan telur yang tadi (sisanya untuk perekat kulit lumpia), koreksi rasa.

  3. 3

    Catak adonan di kulit lumpia lipat jadi segi empat, rekatkan dengan telur. Lakukan sampai habis.

  4. 4

    Panaskan minyak, goring lumpia hingga berwarna kuning keemasan (matang)

  5. 5

    Sajikan selagi hangat dengan cabe rawit / saos sambal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuni Fitria Anjani
Yuni Fitria Anjani @cook_8362027
pada
Amatiran yang selalu berkutat dengan masakan yang simple. hehee
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa