Sop jagung

Maria (manaya)
Maria (manaya) @cook_7969043
Yogyakarta

Uda lama banget pengen sup ini, dan baru kesampean langsung ludes seketika, dan ga nyangka langsung ludezzz

Sop jagung

Uda lama banget pengen sup ini, dan baru kesampean langsung ludes seketika, dan ga nyangka langsung ludezzz

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grayam (suirsuir)
  2. 1 bonggoljagung manis (dipipil)
  3. 2 buahwortel potong kotak kotak(aku ga pake karena ga ada)
  4. Tomat potong kecil2
  5. 3 siungbawang putih (dihaluskan)
  6. Bawang bombai iris tipis2
  7. 1 butirtelur
  8. Daun bawang
  9. Bumbu: garam, lada dan pala bubuk, kaldu ayam
  10. 2 sdmmentega untuk menumis
  11. 250 mlair kaldu
  12. 2 sdmsagu/maizena dilarutkan

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum dan kecoklatan

  2. 2

    Masukkan jagung, ayam dan wortel hingga layu, masukan daun bawang tumis sebentar

  3. 3

    Didihkan air kaldu, masukkan semua tumisan, dan kocokan telur sedikir demi sedikit tunggu 7 detik baru di aduk (biar tidak mengumpal dan pecah berserabut)

  4. 4

    Tambahkan garam, lada dan bubuk pala serta kaldu ayam, koreksi rasa

  5. 5

    Tambahkan air larutan sagu/maizena

  6. 6

    Aduk sebentar hingga tercampur, sup siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Maria (manaya)
Maria (manaya) @cook_7969043
pada
Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa