Perkedel Ayam Saus Tomat mpasi 8+

citra ang
citra ang @cook_9104664
Mojokerto

Perkedel Ayam Saus Tomat mpasi 8+

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1setengah kentang
  2. 1/2 potongtahu kotak
  3. 1/4wortel
  4. 1 porsiayam (ukuran telapak tangan bayi)
  5. 1telur yampung
  6. 1tomat
  7. Seledri
  8. Daun bawang
  9. 2 siungbawang putih
  10. 2 siungbawang merah
  11. 1 sdtmaizena
  12. Kaldu ayam bubuk
  13. UB/minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih semua bahan

  2. 2

    Kupas kentang dan wortel. Kukus kentang (utuh), wortel, tahu. Jika sudah matang, parut, sisihkan

  3. 3

    Parut ayam beku, rebus sebentar

  4. 4

    Goreng bawang putih dan bawang merah utuh, haluskan

  5. 5

    Campur kentang tahu wortel ayam dan bumbu halus sampai rata. Tambahkan irisan seledri dan daun bawang. Tambahkan kaldu ayam bubuk, sedikit putih telur dan maizena. Campur kembali hingga rata

  6. 6

    Bentuk bulat-bulat sesuai selera. Masukkan bulatan perkedel ke telur kocok, goreng hingga kecoklatan. Sisihkan

  7. 7

    Untuk saus tomat cukup saring tomat kukus dan taburi sedikit kaldu bubuk

  8. 8

    Sajikan dengan segenap cinta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
citra ang
citra ang @cook_9104664
pada
Mojokerto

Komentar

Resep Serupa