Chicken katsu saus teriyaki

Tanty suryati
Tanty suryati @tanty_suryati1617
Tangerang Selatan

Chicken katsu saus teriyaki

Bagikan Cooksnap pertama
28 orang berencana membuat resep ini
Tanty suryati
Tanty suryati @tanty_suryati1617
Tangerang Selatan
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grfillet dada ayam
  2. 5 sdmtepung bumbu
  3. Tepung panir
  4. 1 btrtelur
  5. Bumbu marinasi/rendaman :
  6. 1/2 sdtbawang putih bubuk
  7. Merica halus
  8. Garam
  9. Bahan saus:
  10. 2 sdmmantega/margarin
  11. 2 siungbawang putih
  12. secukupnyabawang bombai
  13. 2 sdmsaus teriyaki
  14. 1 sdmsaus tiram
  15. 2 sdmsaus sambal
  16. 1 sdmsaus inggris
  17. 1 sdtgula pasir
  18. 100 mlair putih
  19. 1 sdmtepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Potong fillet dada ayam.. lumuri ayam dgn bumbu marinasi. diamkan selama 30 menit atau 1 jam di dalam kulkas supaya bumbu lbh meresap (sy cuma 30menit)

  2. 2

    Lalu gulingkan ayam kedalam kocokan telur.. setelah itu gulingkan ke dlm tepung panir

  3. 3

    Goreng sampai berwarna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan

  4. 4

    Siapkan bahan saus.. tumis bawang p dan bawang bombai sampai harum lalu masukan semua sisa bahan saus sambil di aduk rata, cukup pakai api kecil aja yh..jgn lupa masukan air

  5. 5

    Terakhir masukan maizena yg sudah di larutkan dgn sedikit air.. tunggu sampai saus meletup-letup, matikan api

  6. 6

    Lalu hidangkan.. selamat mencoba☺
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Tanty suryati
Tanty suryati @tanty_suryati1617
pada
Tangerang Selatan
hanya seorang wanita biasa yg suka belajar memasak dan mencoba resep² baru 💕thanks for likes and follows❤️🤗ig : @tanty__kitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. *Kolak Pisang Ubi Creamy*
  2. Puding labu santan
  3. Chicken Katsu homemade
  4. Menu Ultah Simpel Kalio Ayam, Oseng orak-arik Buncis, Es Jeruk Nipis
  5. Klappethuk (Klappertaart dan Gethuk)
  1. Orek kikil tahu tempe bumbu kuning
  2. Mpasi 8+ Beras Merah Putih
  3. Diet Juice Mango Cucumber Pear Lime
  4. Tahu walik khas Banyuwangi