Balado ayam
bashoricenter.com @cook_9720622
Cara Membuat
- 1
Potong ayam sesuai keinginan.
- 2
Haluskan bumbu untuk mengungkep ayam dan tambahkan garam.
- 3
Masukkan ayam, air dan bumbu ungkep yg telah diberi garam.
- 4
Koreksi rasa ungkepan ayam.
- 5
Masak ayam hingga bumbu meresap sempurna.
- 6
Angkat dan tiriskan.
- 7
Goreng cabe, bawang merah, bawang putih dan tomat hingga sedikit layu. Kemudian dihaluskan.
- 8
Goreng ayam yang sudah diungkep hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- 9
Tumis cabe yang sudah dihaluskan.
- 10
Tambahkan garam, gula dan ajinomoto. Masak hingga tumisan berubah warna dan wangi.
- 11
Koreksi rasa balado.
- 12
Masukkan ayam. Aduk hingga balado tercampur rata keseluruh ayam.
- 13
Siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Balado ayam Balado ayam
Source : @MyLKitchenKebetulan masih ada waktu senggang dan belum mulai bakulan . Jadi aku sempatkan mengcooksnap resep teh libiSimple dan enak ,, beberapa aku modif sesuai bahan yang ada#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron#Babaturan_Libi
-
Balado ayam Balado ayam
Tadinya keluargaku pengin makan padang trus aku punya ide dari pada keluar rumah cuaca jg mendung akhirnya aku buat sendiri aja balado ayam hasilnya anak2ku dan suamiku bisa menikmati tanpa harus keluar rumah☺☺☺
Ayiaya -
Balado ayam Balado ayam
Hampir smua org pasti pernah masak balado ayam.. Tp dengan beda tekhnik.. Tentu akan beda tekstur dan rasanya.. Resep ini cukup ribet.. Krn bahan sambel harus direbus.. Lalu digoreng.. Tapi sangaaaaat worth it untuk dicoba.. Krn bikin ketagihan.. Rasanya mirip di resto padang
-
-
Balado ayam Balado ayam
Pagi pagi mau bikin sarapan apa ya buat ank2 ma suami,buka kulkas msh ada ayam Lom d olah.ank2 PD minta ayamnya d balado aja,,,ya udh deh d masakin.#5resepterbaruku
-
-
Balado ayam Balado ayam
Mumpung msh ada ayam di kulkas langsung diolah yg simple² aja, nyoba recook resep uni cheche kitchen mungkin aja resepnya cocok di lidah😀
-
Balado ayam Balado ayam
Ayam favorit di acara arisan keluarga. Pas cabe lagi mahal2nya..aku siasati beli cabe keriting..sudah pedas tanpa cabe rawit.
-
-
Balado ayam Balado ayam
Favorite saya banget! Bisa ngabisin banyak nasi kalo udah masak lauk satu ini...
-
-
Balado ayam Balado ayam
Belajar bkn ayam balado, lumayan enak, ga terlalu pedas & ga bau anyir. Masayu Novita
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3849763
Komentar