Bihun Ampela (Sederhana)

Titik Rose
Titik Rose @cook_4098191
Sumberlawang, Sragen / Pandaan, Pasuruan

Lama tak masak bihun 😁. Suami tak suka.
Padahal dulu waktu di sragen seringggg banget. Makan bihun, seneng dech.. apalagi gratis, di masakin sama kakak 😁 .
Dan tiba - tiba aja, tadi pagi pas lagi belanja, mata ini melihat, dan tangan ini meraihnya.. ah lebay nya kumat 😂😂.
Dan akhirnya ya udah deh ...
Yukk mom liat aku masak bihun.

Bihun Ampela (Sederhana)

1 orang berencana membuat resep ini

Lama tak masak bihun 😁. Suami tak suka.
Padahal dulu waktu di sragen seringggg banget. Makan bihun, seneng dech.. apalagi gratis, di masakin sama kakak 😁 .
Dan tiba - tiba aja, tadi pagi pas lagi belanja, mata ini melihat, dan tangan ini meraihnya.. ah lebay nya kumat 😂😂.
Dan akhirnya ya udah deh ...
Yukk mom liat aku masak bihun.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grambihun
  2. 1 ikatsawi
  3. 2 buahwortel
  4. 2 buahati ampela
  5. 5 siungbawang merah
  6. 1 siungbawang putih
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyagula pasir
  9. Secukupnyamèrica bubuk
  10. Secukupnyakecap manis
  11. 3 buahcabai rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam bihun dengan air mendidih hingga lunak kemudian tiriskan. Sawi dan wortel di iris kemudian cuci bersih. Iris tipis 3 siung bawang merah kemudian di goreng.

  2. 2

    Bawang merah, bawang putih dan cabai rawit di iris" kemudian tumis dengan sedikit minyak goreng hingga harum. Masukkan semua bahan kecuali bihun. Tambahkan sedikit air kemudian tutup hingga sayuran matang.

  3. 3

    Setelah sayuran matang dan air tinggal sedikit masukkan bihun sambil di aduk-aduk rata. Setelah rata matikan kompor.

  4. 4

    Sajikan bihun dengan bawang goreng. Dan tarrraaaaa... jadi deh bihun ampela nya. Selamat menikmati 😆😆.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Titik Rose
Titik Rose @cook_4098191
pada
Sumberlawang, Sragen / Pandaan, Pasuruan
ig : titik_rose_fb : titik roseoff masak nya.. sementara ikut mertua.. nunggu istananya siap di huni 😂😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa