Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam potong2
  2. Bumbu halus
  3. 5 buahbawang putih haluskan
  4. 1 ruaskunyit haluskan
  5. 1 sdtmerica bulat haluskan
  6. 1 ruasjahe
  7. 1 sdtketumbar
  8. 1 sdmgaram
  9. 1/2 sdtpenyedap
  10. Bahan celupan
  11. 200 gramtepung terigu
  12. 150 gramtepung beras
  13. 200 mlair es
  14. 50 grammaizena
  15. 2 butirtelur
  16. Bumbu sambal
  17. 30 buahcabe rawit
  18. 3 buahbawang putih
  19. 1 sdtterasi
  20. 1/2 sdtgaram
  21. 1/2 sdtpenyedap
  22. 1 sdtgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan ayam ke dalam rendaman bumbu halus.biarkan 1 jam

  2. 2

    Campur tepung terigu dan tepung beras sisihkan.

  3. 3

    Campur air es,telur dan tepung maizena lalu masukan potongan ayam lalu gulingkan ke tepung.kemudian goreng ke dalam minyak panas

  4. 4

    Ulek semua bahan sambal siram dengan minyak panas sebanyak 1 sendok sayur.ambil beberapa potong ayam yang sudah digoreng lalu digeprek sampai tercampur rata dengan sambal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Annisa Indah Vuspita
pada
Samarinda,kalimantan Timur
selalu ada rindu disetiap masakan enak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa