Rujak Asinan a.k.a Rujak Cuka

Rujak ini pasti banyak ditemukan saat bulan Ramadhan bukan? 😆 Yaps, pedes dan seger banget airnya, apalagi kalo di masukin kulkas dulu sebelum di makan, cucok~ Ini mah resep semua orang bisa yaaay hihi 😆 Aku bikin pake bahan yang ada aja, biasanya pake mangga muda, tauge, atau kedondong, salak/jambu air juga bisa banget 😆
Rujak Asinan a.k.a Rujak Cuka
Rujak ini pasti banyak ditemukan saat bulan Ramadhan bukan? 😆 Yaps, pedes dan seger banget airnya, apalagi kalo di masukin kulkas dulu sebelum di makan, cucok~ Ini mah resep semua orang bisa yaaay hihi 😆 Aku bikin pake bahan yang ada aja, biasanya pake mangga muda, tauge, atau kedondong, salak/jambu air juga bisa banget 😆
Cara Membuat
- 1
Potong-potong bengkuang, timun, dan juga tahu sesuai selera. Cuci tahu menggunakan air hangat terlebih dahulu.
- 2
Haluskan cabe rawit, cabe merah, garam dan gula merah. Campur dengan sedikit air, lalu masukkan ke dalam potongan bengkuang, dan timun.
- 3
Tambahkan gula pasir, air putih, dan juga cuka. Koreksi rasa.
- 4
Setelah dirasa pas, masukan tahu, aduk secara perlahan agar tahu tidak hancur.
- 5
Masukkan rujak ke dalam wadah yang tertutup lalu simpan di kulkas, tunggu kurang lebih 1 jam agar meresap.
- 6
Rujak siap di nikmati. Buat yang suka, bisa banget dikasih toping kacang goreng di atasnya 😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rujak Cuka/Asinan Rujak Cuka/Asinan
Yang seger-seger ikutan #pekaninspirasi untuk buka puada kemarin buat rujak cuka #kuahinbiarsyedep meramaikan #cookpadcommunity.Coba-coba resepnya bu Restu Utami Dewi di bukunya Go-Kitchen😊.Ayoo yang mau di syegeriin pakai rujak cuka boleh merapat yaa😁. Mommy Nadhifa -
Rujak Cuka (Asinan Sayur) Rujak Cuka (Asinan Sayur)
Dulu ibu saya selalu buatkan rujak cuka ini kalau bulan Ramadhan, agar semangat puasanya katanya🥰Kebetulan dikulkas ada stok toge, timun dan wortel.. Jdi cuss lah kita olah menjadi rujak cuka atau asinan sayur#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta#JakartaMasakTauge#CumaModalTauge#GenkPejuangDapur Mama Nia -
Rujak Cuka (Asinan Sayur) Rujak Cuka (Asinan Sayur)
Cuaca terik banget, pingin yg seger seger, cek resep mb @Nia_130790 dapat rujak cuka, kasih cabe yg banyak , ya ampun sedaapnya😋😋Sekalian buat setoran arisan Genk Peda Minggu iniSource @Nia_130790#CookpadIndonesia#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Nia#CookpadCommunity_Sumut farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
Rujak Cuka (Asinan Sayur) Rujak Cuka (Asinan Sayur)
Posbar Jakarta minggu ini adalah memasak resep @Nia_130790 . Sy pilih asinan sayur, karena lagi kepingin.yang segar2.#MRT23_MamaNia#PejuangGoldenBatikApron#CookPadCommunity_Jakarta Lionie Adi -
Rujak Cuka (Asinan Sayur) Rujak Cuka (Asinan Sayur)
Lihat resep diek @Nia_130790 pemenangbarisan minggu lalu tergoda banget untuk buat, meski yg makan hanya saya aja🤣🤣tp gpp buat cemilan kalau pas lapar. Hanya saja isian sy sesuaikan dng stock yg ada... Sudah ke 3 buat rujak cuka ini enak apalagi kalau makannya pas dingin#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Nia#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#MasakItuSaya#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati DEWI SARASWATI -
Rujak Cuka (Asinan Bandung) Rujak Cuka (Asinan Bandung)
Senior di kampus minta tolong bikinin masakan/makanan khas Indonesia untuk bahan presentasi di kelas. Akhirnya kepikiran untuk bikin makanan khas Kota Bandung yang satu ini (sebenernya emang lagi pengen bikin makanan yg satu ini tapi gak sempat-sempat). Ternyata teman-teman dari Thailand, Laos dan Vietnam suka sama makanan yang satu ini. Hidup Indonesia! Ratih Purnamasari -
Rujak Cuka (Asinan Bandung) Rujak Cuka (Asinan Bandung)
Assalamualaikum... Teman2 salam sehat selalu ya🙏#PekanPosbarSpecialKRS #KalenderResepSayaRujak cuka #AsinanBandung #AnekaHidanganHariRaya ini biasa nya saya sekeluarga rutin membuat jika mau lebaran tiba, lebih segar di tambah nenas berhubung lagi tidak punya stok nenas, karna memanfaatkan stok yg ada saja, dan karena saya kurang suka dengan cuka jadi saya ganti dengan asam jawa, malam takbir kami biasa mengolah nya, agar besok siang lebaran setelah santap siang, ngemil rujak ini segerrr nyeeessss...👌..#AnekaHidanganNusantara#SiapMasukKalender #AnekaIdecemilan#CookpadCommunity_Sumut#CookpadCommunity_Batam#Bakerpad_Community#CeritaDapurHariIni#RujakCuka #AsinanSayur#SemuaAdaDiCookpad#Myeveryday_Cookpad#CookpadComumunity#CookpadComumunity_id#TentangComunitas_Cookpad Een Nuraeni -
Rujak Cuka (Asinan Sayur) Rujak Cuka (Asinan Sayur)
Syeger banget nih!! Apalagi kalau udah masuk kulkas, beeehhh tambah mantull.. resep dari mba @faridaSulthan_0107#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Farida#Kopijos #SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta Ratna Puspita -
-
Rujak cuka / Asinan buah Rujak cuka / Asinan buah
Rujak cuka ini bebas isiannya, bisa buah, sayur ataupun mix buah dan sayur sesuaikan selera dan stok yang ada drumah yaa Nurina Ayu Ningtyas -
Rujak cuka /asinan Rujak cuka /asinan
Tetangga drumahku pada suka sm rujak cuka/asinan buatan aku, jd mreka nyuruh aku bwt bikin rujak cuka/asinan lg porsi yg banyak.. 😁😁 Pipit Amelia -
Rujak Cuka Segar aka Asinan Rujak Cuka Segar aka Asinan
Diadaptasi dari buku go kitchen ibu restu. Pakai buah seadanya yang ada dirumah. Seger banget dimakan dingin-dingin. Devi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar