Roti Tawar #ketopad

Fauziyyah Hamis
Fauziyyah Hamis @fauzeeyyah
Makassar

Untuk sekarang, ini jadi resep andalan sy saat pengen makan rerotian atau donat. Satu resep bisa dimodif mau buat roti panggang, roti goreng atau bahkan donat yaaa.

Ini resep nemu di FB, punya siapa sy jg kurang tau krn sudah nemu dalam bentuk screen shot. Terimakasih untuk pemilik resep, baarokallah fiyk 😘😘

Sy lampirkan 1 resep, tapi yg dipake saat mbuat roti tawar ini dikali 3 (tep.keto 300gr) dan sy ambil 5 potong ukuran 35 gr buat roti sobek kecil2, selebihnya jadi adonan roti tawarnya 😊

Semoga Bermanfaat

Roti Tawar #ketopad

Untuk sekarang, ini jadi resep andalan sy saat pengen makan rerotian atau donat. Satu resep bisa dimodif mau buat roti panggang, roti goreng atau bahkan donat yaaa.

Ini resep nemu di FB, punya siapa sy jg kurang tau krn sudah nemu dalam bentuk screen shot. Terimakasih untuk pemilik resep, baarokallah fiyk 😘😘

Sy lampirkan 1 resep, tapi yg dipake saat mbuat roti tawar ini dikali 3 (tep.keto 300gr) dan sy ambil 5 potong ukuran 35 gr buat roti sobek kecil2, selebihnya jadi adonan roti tawarnya 😊

Semoga Bermanfaat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grtep.keto
  2. 5 sachetdiabetasol
  3. 1/2 sdtragi
  4. 1 butirkuning telur (untuk adonan)
  5. 1/4 sdtsp (tambahan dari sy)
  6. 100 mlair es
  7. 25 grbutter
  8. Sejumputgaram
  9. 1kuning telur untuk olesan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tep.keto, ragi & diabetasol, aduk hingga rata.

  2. 2

    Beri lubang ditengah pada wadah, masukkan telur & sp, aduk kembali hingga menyatu

  3. 3

    Tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni, hentikan penambahan air bila adonan dirasa sudah pas.

  4. 4

    Masukkan butter & garam, uleni kembali hingga kalis sambil dibanting2.

  5. 5

    Istirahatkan adonan selama 1 1/2 jam, tutup menggunakan kain lap bersih atau cling wrap.

  6. 6

    Setelah 1 1/2 jam, tinju adonan. Dan bentuk sesuai selera, istirahatkan kembali selama 1 jam. (Saat waktu sisa 25 menit, panaskan oven)

  7. 7

    Setelah 1jam, oles adonan menggunakan kuning telur. Panggang hingga bagian atas kecoklatan & matang (sy tadi pakai oven tangkring dengan api agak besar, waktu panggangnya 27 menit. Disesuaikan dgn oven masing2 saja ya) Selamat Mencoba 😊😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fauziyyah Hamis
Fauziyyah Hamis @fauzeeyyah
pada
Makassar
🔹Follow my IG @fauzeeyyah📍Makassar#olahandapurijoibu rumah tangga dengan 2 jagoan yg doyan bebikininan buat keluarga 😘😘
Lebih banyak

Komentar (2)

Kumala Sari D
Kumala Sari D @cook_8987110
Mba, kl 1 resep roti tawar utk loyang loaf, jd di kalikan semua 3 x bahannya?

Resep Serupa