Bubur kacang hijau

Cicilia Aurelia Natalia
Cicilia Aurelia Natalia @cook_9948025
Bandung

Ada sisa kacang hijau sama kelapa parut di kulkas bingung mau diapain dan akhirnya tersirat buat dibikin bubur kacang hijau tinggal beli beberapa bahan tambahan nya aja di pasar 😅

Bubur kacang hijau

30 orang berencana membuat resep ini

Ada sisa kacang hijau sama kelapa parut di kulkas bingung mau diapain dan akhirnya tersirat buat dibikin bubur kacang hijau tinggal beli beberapa bahan tambahan nya aja di pasar 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20-35 menit
  1. 250 gramkacang hijau, cuci dan rendam beberapa jam
  2. 500 mlair
  3. 100 gramgula merah, sisir/iris lembut
  4. 2 sdmtepung maizena, larutkan dengan 4 sdm air
  5. 1 bksvanilli
  6. 150 mlsantan kental
  7. sesuai seleraGula pasir
  8. 2 lembardaun pandan

Cara Membuat

20-35 menit
  1. 1

    Didihkan air, masukkan kacang hijau yang sudah direndam

  2. 2

    Kecilkan api, tutup biarkan sampai kacang hijau menjadi empuk

  3. 3

    Masukkan gula merah, daun pandan, vanilli, dan santan lalu aduk rata

  4. 4

    Besarkan api sampai rebusan mendidih

  5. 5

    Tambahkan gula pasir sesuai selera, jika merasa masih kurang manis

  6. 6

    Masukkan larutan maizena, aduk cepat lalu segera angkat setelah bubur mengental

  7. 7

    Tips : daun pandan dapat dipotong-potong atau diikat simpulagar lebih mudah untuk dibuang

  8. 8

    Silahkan mencoba 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cicilia Aurelia Natalia
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa