Cilok Empuk & Lembut

Source : blog Bunda Si Buyung
Modified by me
Jadi 11 butir cilok 😀
Tekstrur cilok saat masih panas agak lembek , setelah adem lembutnya pas dan tidak keras.
Krn mau buru2 dimakan jd Sausnya sy pake saus instant + kecap . lebih enak pake bumbu kacang .
Cilok Empuk & Lembut
Source : blog Bunda Si Buyung
Modified by me
Jadi 11 butir cilok 😀
Tekstrur cilok saat masih panas agak lembek , setelah adem lembutnya pas dan tidak keras.
Krn mau buru2 dimakan jd Sausnya sy pake saus instant + kecap . lebih enak pake bumbu kacang .
Cara Membuat
- 1
Masukkan tepung aci dan tepung beras kedalam panci (sy pake teflon spy ga lengket)
- 2
Masukkan bumbu, daun bawang.
- 3
Tambahkan air kaldu secukupnya sampai adonan encer. cicipi asin sdh pas atau belum. Aduk2 tepung sampai tdk menggumpal
- 4
Nyalakan api kecil, panasi adonan sampai meletup atau sampai adonan mulai lengket menggumpal. selama memanasi harus selalu di aduk2 terus. Angkat adonan.
- 5
Biarkan uap panas berkurang kira2 1 menit. atau tunggu hingga hangat, lalu masukan telur segera dan aduk cepat.
- 6
Tunggu adonan dingin atau hangat, langsung bulatkan adonan dgn tangan. baluri tangan dgn aci spy tdk lengket (hati2 krn adonan lengket).
- 7
Sy tambahkan potongan daging kecil didalamnya (sesuai selera aja)
- 8
Didihkan air dlm panci (kira2 sampai cilok bisa terendam semua)
- 9
Tambahkan 1 sdm minyak goreng spy cilok tdk saling nempel.
- 10
Masukkan cilok, rebus dan tunggu hingga mengapung, lalu angkat dan tiriskan.
- 11
Cilok siap saji
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cilok Empuk & Lembut Cilok Empuk & Lembut
Pulang kerja minta dibuatin cilok. Berhubung ngejar waktu adonan tak buat seperti bakso biar cpt bikinnya (nyototnya)😄 Monicha Desi Anggun P -
Cilok Empuk Cilok Empuk
Setelah beberapa kali recook resep cilok akhirnya nemu yg benar2 cocok..ini ciloknya empuk,kenyal,meskipun uda dingin gak keras sama sekali dicocol pake saus kacang atau saus asam manis enak bangeettt😋 Kara Wianjana -
Cilok Empuk Cilok Empuk
Resep cilok by me terinspirasi dari umi asih, bedanya tidak pakai telur dan untuk tepung tapioka takaran sama dengan tepung terigu Farnida Malahayati -
Cilok Empuk, Lembut, dan Kenyal Cilok Empuk, Lembut, dan Kenyal
Siapa yang tak kenal dengan jajanan satu ini? Ya, kita tentu sudah sangat familiar dengan jajanan cilok ini. Bahkan, cilok menjadi jajanan favorit mulai dari anak-anak hingga dewasa. Nah, kita bisa lho membuatnya sendiri di rumah. Penasaran seperti apa cara membuat cilok yang empuk, lembut, dan kenyal? Yuk kita simak resepnya berikut! 🥰#foodstory #resepfoodstory #tellitwithfood #cookingwithlove #cilok #cilokempuk #ciloklembut #cilokkenyal #resepcilokempuk #tipsresepcilokempuk #resepcilok #resepciloklembut #IdeMasak Imas Widowati -
Cilok Empuk Cilok Empuk
Cilok katanya sih kepanjangan aci di colok jajanan anak sd yang murah meriah tapi cukup mengenyangkan lumayan untuk cemilan sore sore pas hujan gini panas panas di tanbah sambel kacang sama saos mantap#berburucelemekemas#resolusi 2019 Rokhayah -
Cilok Empuk Cilok Empuk
Aku suka banget cilokKalau mau beli, 5000 cuma dapat sedikitPengen nya nambah lagi nambah lagiJadi lihat resep nya @resep_ala_fida kemudian langsung eksekusi, karena kelihatan gampang bikin nya Shena Amalia -
Cilok Empuk Cilok Empuk
Buat cilok yang empuk walau sudah dingin pun teksturnya tidak berubah... MaChan Kitchen -
Cilok Empuk Cilok Empuk
Cemilan yang tak lekang oleh waktu. Dari zaman aku sekolah SD, sampai sekarang udah punya anak SD😅aku ttep suka. Kenyal tapi empuk, dipadukan dengan sambal favorit. Bisa pakai saus sambal botolan, atau sambal kacang. Enak semuaa...Source : IG TintinRyner#GenerasiAprontis#Gata_week9#SundayFunday2023#CookpadCommunity_Tangerang Mba’Oppie_Kitchen -
Cilok Empuk Cilok Empuk
Pemenang arisan Cocomba periode 07 Maret - 13 Maret dimenangkan oleh @AmbarShafLihat-lihat di cookpadnya, penasaran dengan Cilok Empuknya. Hari ini saya bikin dan benar tidak keras, dimakannya empuk apalagi kalau dimakannya dalam kondisi hangat-hangat...enak. Murah bikin sendiri. Kalau beli di depan rumah aja 5.000 10 butir.https://cookpad.wasmer.app/id/r/15997845#BandungCooksnap5_AmbarShaf#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenBatikApron Camelia Siu Va -
Cilok Empuk Cilok Empuk
saya sering bikin cilok, tapi menurut saya ini resep cilok yang paling empuk yang saya buat walaupun sudah dingin rulykartika -
-
Cilok Empuk Cilok Empuk
BismillahirrahmanirrahimAssalamualaikum, selamat malam sobat cookpaders 🤗🤗🌱🌾💕.Sore tadi bikin cemilan yang kenyal mengenyangkan, cilok. Ini cilok rasanya saat dikunyah empuk kenyal tidak bikin capek di saat mengunyah 🤭. Rasanya pas gurihnya, apalagi saat dimakan bareng dengan saus cabai. Hmm enak banget.Terimakasih resepnya mba @ithadiy, ciloknya enak dan anak saya suka 🙏🥰.Source: @ithadiy#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#ArisanKopijos_Diyah#FavoritKeluarga#GAS2025#Kopijos_Juni2025#Week19.2025#k31#alarumah 🌱Bunda Zaza
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar