Kuping gajah

Amandarisanti97
Amandarisanti97 @cook_8332149
Pejuang Pratama, Bekasi

Kanggeeen bgt sama makanan lebaran yg satu ini. Udah lama ga buat. Liburan begini emg paling pas buat eksekusi 😄😄😄

Kuping gajah

Kanggeeen bgt sama makanan lebaran yg satu ini. Udah lama ga buat. Liburan begini emg paling pas buat eksekusi 😄😄😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgtepung terigu
  2. 2santan kara (65 ml)
  3. 3telur ayam
  4. 160 gmentega
  5. 250 ggula
  6. 2 sdm munjungcoklat vanhouten
  7. 1 bungkusvanili
  8. 1 sdmgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Santan kara masukkan ke dalam gelas belimbing lalu tambahkan air sampai peres

  2. 2

    Mixer : telur + gula garam sampai putih, lalu + mentega, santan, dan terakhir + tepung

  3. 3

    Uleni sampai kalis

  4. 4

    Adonan di bagi 2, yang satu ditambah coklat. Masing2 saya bagi menjadi 8 bagian

  5. 5

    Setiap bagian di gilas, lalu adonan coklat letakkan diatas adonan putih. Dan gilas lagi. Setelah itu di gulung, dan iris tipis-tipis

  6. 6

    Setelah di iris, digilas kembali

  7. 7

    Goreng deh.. 😇

  8. 8

    Goreng dengan api kecil & sambil dibolak-balik, agar tidak gosong

  9. 9

    Sajikaan dengan 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Amandarisanti97
Amandarisanti97 @cook_8332149
pada
Pejuang Pratama, Bekasi
Menikah usia 22 th, tgl 14/9/19. Wanita yg masi manja dan banyak maunya 😃Paling takut goreng ikan cue, tapi tetep optimis untuk menjadi Koki Keluarga❤❤😇senang berbagi🤗 semoga terus dan terus menjadi labih baik ✊✊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa