Di namakan jengkol dikarnakan bentuknya yang hampir menyerupai buah jengkol pada umumnya.

kue kacang di jamin anti gagal bun,, simple bikinnya,, rasanya empuk2 renyah yummy dechh,, 😘😘😘😘

Banyak sebutan untuk kue ini. Ada yang bilang kue ku, kue angku, kue Thok dan kue Koe. Semuanya benar, karena nama asli kue ini adalah "ANG KU KOE". Ang ku koe dalam bahasa Tiongkok berarti kue kura kura merah. Karena wujud asli kue ku memang berwarna merah dan berbentuk menyerupai kura-kura. Sementara sebutan kue tok untuk kue ini karena dalam pembuatannya, saat mengeluarkan dari cetakan, kue harus di ketuk kencang supaya terlepas dari cetakan. Thok!!😄 Seru juga mengikuti cerita kue legendaris ini. Seiring dengan perkembangan kreativitas, kue ini bukan cuma berbentuk kura2 merah, tapi dibuat berbagai macam karakter, salah satunya karakter buah seperti yang saya buat ini. Meskipun ganti bentuk, namanya tetap saja kue ku 🙃Materi dari berbagai macam sumberSource: Rahmah.afifah#RecookResepAfifah#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenApron3

Ini salah satu kue andalan di hari raya kami. Karena sejak dulu ibu yang selalu membuat karamelnya dan saya yang cepat2 menggulingkan kue keatas kacang. Karena kalau tidak cepat-cepat.. karamel keburu kering dan kacang tdk menempel sempurna. Seru kan?? Tapi pasti worth it dengan hasilnya.. Enaakkk..! Maniiss...!

Kue kacang juga salah satu kue kering bakulan saya moms.. Ini resep turun temurun dari nenek saya, sudah umum dipakai bakulers juga karena ini resep ekonomis dan mudah diingat 😆Kalau untuk konsumsi sendiri, gula halusnya saya kurangi 20gram dan saya tambah susu bubuk biar makin uenak karena anak saya doyan banget kue kacang. selain enak, Kacang mengandung banyak gizi untuk anak di masa pertumbuhan.#SayangAnak#SiapRamadan#Cookpadcommunity_gresik#Cookpadindonesia

andalan bakulan kalo lebaran bahkan utk isi toples yaa kuker ini..bangga bangget ama kucang ini...yg mengantarkanku juara 1 lomba kue kering dapat kulkaaas hahaha

Meskipun kuker ini termasuk kue jadul tapi ternyata banyak yg suka dan sering dibuat saat lebaran ...

Kue penghuni toples suguhan lebaran. Misi ke 7 Ramadan camp . Kue pertama yang di minta anak saya untuk isian toples lebaran sebelum minta kue yang lain. Dulu bikin kue tidak pernah di timbang dan di catat . Sekarang saya mempunyai catatan resep yang rapi di Cookpad Premium . Di sini tempatnya belajar bersama, mencoba membuat sesuatu yang belum pernah di buat, mengenal teman-teman baru lewat makanan dan masakan . Tambah teman tambah ilmu, masak jadi lebih menyenangkan. Untuk kue ini saya gunakan terigu segitiga biru, dan saya tambahkan susu bubuk Dancow putih 1 saset. Dan saya beri tambahan toping kacang halus.Source : IFA Raa#RamadanCamp_Misi7#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi

kebetulan masih ada sisa bahan lebaran kmaren jadilah kue kacang kesukaan suami😄😄

Kesukaan anak saya, kue lebaran yg wajib ada....

Pesanan mulai bermunculan.. seperti biasa setiap tahun melayani pesanan kuker.. kue pertama yang saya buat ini simple sekali.. tapi enaknya kebangetan.. heheheh.. #cookpadcommunity_surabaya

Kue ini kalau dulu bentuknya bulat terus dikasih cengkeh jadi mirip apel, kalau sekarang cengkeh mahal jadi dicetak aja biar praktis