Carrot Cake

Dapur Makmika
Dapur Makmika @dapurmakmika
Bogor

Udah beberapa hari mang sayur langganan bawa nanas madu dan rasanya enaaaakk manis nya pas..koq jd pengen bkin carrot cake..kali ini resepnya nyontek resep dari blog nya mba’ dona. Ternyata hasilnya moist dan sesuai manisnya..krn rata2 carrot cake yg pernah aq makan ..rasanya muaaaanisss bingiit..jd ini pun resepnya makmika sesuaikan takaran gula nya..bagi yg suka manis atau merasa nanas yg dipakai tidak terlalu manis, mgkn bisa mengikuti resep aslinya

Carrot Cake

47 orang berencana membuat resep ini

Udah beberapa hari mang sayur langganan bawa nanas madu dan rasanya enaaaakk manis nya pas..koq jd pengen bkin carrot cake..kali ini resepnya nyontek resep dari blog nya mba’ dona. Ternyata hasilnya moist dan sesuai manisnya..krn rata2 carrot cake yg pernah aq makan ..rasanya muaaaanisss bingiit..jd ini pun resepnya makmika sesuaikan takaran gula nya..bagi yg suka manis atau merasa nanas yg dipakai tidak terlalu manis, mgkn bisa mengikuti resep aslinya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grgula (makmika pakai 150 gr)
  2. 300 mlminyak sayur
  3. 3 btrtelur
  4. 1 sdtvanilla
  5. 330 grtepung terigu
  6. 1-2 sdtbubuk kayu mani
  7. 1/4 sdtbubuk pala
  8. 1 sdtbaking soda
  9. 1 1/2 sdtgaram
  10. 200 grwortel, parut kasar
  11. 250 grnanas, potong dadu

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven 170 dercel. Siapkan 2 buah loyang uk. 20 cm, olesi mentega dan tabur terigu

  2. 2

    Campur gula, minyak, vanilla dan telur. Kocok hingga berwarna kuning terang

  3. 3

    Di mangkok terpisah, ayak terigu, kayu manis, pala, baking soda dan garam

  4. 4

    Masukkan campuran terigu ke dalam kocokan telur, kocok dengan kecepatan rendah, sebentar hingga rata

  5. 5

    Matikan mixer. Masukkan parutan wortel dan potongan nanas. Aduk rata. Bisa ditambahkan kismis dan walnut (makmika tambah almond slice cincang kasar)

  6. 6

    Bagu adonan ke dalam 2 loyang (makmika hanya pakai 1 loyang kotak uk. 20)

  7. 7

    Panggang hingga matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Makmika
Dapur Makmika @dapurmakmika
pada
Bogor
Bundanya Mika ..Baking and cooking for happiness 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa