Condensed Milk Cotton Cake 5 Bahan
Pengen makan cake tp bahan dirumah pada habis. Lihat resep ci tintin ada cotton cake 5 bahan. Dan kebetulan bahannya masih ada semua. Langsung bikin dahh.. Sengaja dibikin di paper cup biar tinggal nyomot² aja (padahal males motong² kue)😂 papercup juga seadanya, ukurannya lebih gede dr loyangnya jadi nekuk² gitu dehh.. Gak masalah yg penting rasanya endeeuusss 😂
Condensed Milk Cotton Cake 5 Bahan
Pengen makan cake tp bahan dirumah pada habis. Lihat resep ci tintin ada cotton cake 5 bahan. Dan kebetulan bahannya masih ada semua. Langsung bikin dahh.. Sengaja dibikin di paper cup biar tinggal nyomot² aja (padahal males motong² kue)😂 papercup juga seadanya, ukurannya lebih gede dr loyangnya jadi nekuk² gitu dehh.. Gak masalah yg penting rasanya endeeuusss 😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan butter dengan api kecil sampai muncul gelembung² kecil,segera masukkan terigu sambil terus diaduk pake whisk sampai rata
- 2
Setelah rata,tambahkan susu kental, matikan api.
- 3
Lalu masukkan pasta terigu tadi ke baskom berisi kuning telur,aduk rata,sisihkan.
- 4
Kocok putih telur+gula sampai mengembang, lalu masukkan ke campuran pasta tadi pake spatula secara bertahap sampai rata dan homogen
- 5
Tuang ke dalam loyang yang uda dialasi kertas roti lalu tuang adonan. (Disini aku pake loyang muffin trs dikasih paper cup). Usahakan pake loyang yg gak ada sambungannya ya biar air gak ngerembess. Kalo pake loyang sambungan, bisa di lapisi alumunium foil bagian luarnya.
- 6
Panggang dengan sistem Au Bain marie yaitu loyang utama dialasi loyang lain yg berukuran lebi besar dan diisi air setinggi 1.5cm. Panggang dengan suhu 160 derajat selama 45 menitan atau sesuikan oven masing² (tadi aku panggang selama 60 menit)
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar