Apem menul menul

Name: Apem menul menul
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A:; 100 gr gula pasir; 250 ml Air (masak smp panas); Bahan B:; 150 gr tape singkong manis; 180 gr tepung beras; 1 sdt fermipan; Bahan C:; 1 sdt baking powder; Pewarna makanan/ pasta makanan

Novi @cook_9766622

Sidoarjo

Apem menul menul

Novi @cook_9766622

Sidoarjo

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A:
100 grgula pasir
250 mlAir (masak smp panas)
Bahan B:
150 grtape singkong manis
180 grtepung beras
1 sdtfermipan
Bahan C:
1 sdtbaking powder
Pewarna makanan/ pasta makanan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus Bahan A,tdk perlu smp mendidih,cukup sampai gula larut,dinginkan smp suam² kuku
2

Buang serat tape,haluskan. Campur dgn tepung beras & fermipan,remas² dgn tangan
3

Tambahkan air rebusan gula yang hangat,aduk smp rata & tidak bergerindil, saring bila perlu
4

Diamkan 1 jam, tutup dgn serbet
5

Setelah muncul banyak gelembung, masukkan baking powder,aduk rata
6

Tuang dlm cetakan yg sdh diolesi minyak,kukus 30 menit, Angkat... Siap disajikan