Pempek tanpa ikan (pempek dos)
ini simple banget ya, ga pake ribet, pokoknya niat haha. ga kalah enak sama yg pake ikan😂
Pempek tanpa ikan (pempek dos)
ini simple banget ya, ga pake ribet, pokoknya niat haha. ga kalah enak sama yg pake ikan😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur terigu,kanji, garam, lada, masako jadi satu
- 2
Tuangkan air panas
- 3
Diuleni hingga rata dan siap dibentuk (hati² panas guys)
- 4
Kocok telur dan tambahin garam
- 5
Bentuk pempek seperti kapal selam lalu tuang telur,dan lipat ujungnya
- 6
Pastikan semua ujung bentuknya rapat agar telur tidak meluber kemana²
- 7
Lalu siap direbus, hingga naik kepermukaan air (pertanda pempek telah matang)
- 8
Angkat dan tiriskan
- 9
Lalu digoreng hingga warnanya kuning kecoklatan
- 10
Untuk pembuatan saos, iris gula jawa, lalu masukan kedalam air mendidih campur dengan cuka dan garam secukupnya, dan tambahkan gula pasir 1sdm. Rebus hingga mendidih
- 11
Pempek pun siap dihidangkan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Berliana Mutiara Fani bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar