Katimus atau Timus adalah camilan khas Sunda yang terbuat dari campuran singkong parut, kelapa parut dan gula merah (gula aren atau gula kelapa) yang dibentuk lonjong, dibungkus daun pisang dan dikukus. Makanan ini biasanya disuguhkan di acara tahlilan, mauludan dan sebagainya. Di daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur, makanan ini dikenal dengan nama lemet. Di Jawa Tengah dan Timur, timus adalah penganan yang terbuat dari ubi jalar dan digoreng. Sementara masyarakat Sunda dan Betawi menyebut makanan serupa sebagai bola ubi.---WIKIPEDIA---Ini makanan sangat d sukai sama orang tua jaman dulu termasuk saya😄, rasa ny manis dan legit.#JemputRejeki#cookpadcommunity_bandung#cookpadcommunity_id#berburucelemekemas#siapramadan#parcelramadancookpad#masakitusaya#bagikaninspirasimu#cookpadindonesia

Masih olahan dari singkong momz, klo dikampung aku namanya KATIMUS dr sunda, boleh dicoba ya momz, gampang ko bikinnya

Kebetulan ini makanan kesukaan alm kakek saya 🥰

Bikin makanan ini buat orang yg kerja bakti...Eeehh..Taunya bnyak yg pesen,,,,Alhamdulillah...😊😊😊

Parutan singkomg dengan campuran gula merah dan potongan kelapa .Makanan orang Sunda termasuk Sunda Bogor.Biasanya katimus dijual bareng bajigur Tapi di warung-warung makann pun sering ada katimus juga sih.Katimus yg manis dengan gurih bertekstur dari potongan kelapa ini, saya campurkan maizena di dalamnya untuk melembutkan. Tapi tanpa tambahan maizena pun tidak apa-apa tetitama jika sudah tau kalau singkongnya jenis yg empuk dan enak.Karena saya bikin bajigur juga hari ini, jadi sore-sore gemil katimus dengan bajigur, udah pasti pas ini sih👍👍#CookpadCommunity_Bogor#ComboKompak17an_KhasBogorTercinta#MasakanDaerahku

Pagi tadi ke pasar beli singkong sama kelapa, cus ah kita bikin katimus..

Olah singkong diparut pakai kelapa dan gula meni wangi dan enak pisan dimakan sama teh anget aseli jawa barat ditanah pasundan. Sebenernya bikin ini gegara singkong td pagi kurang mateng alias cangor tadi pas dikukus ehh liat mama @yeka15 masak ini boleh juga dicobain dan enaak alias laku. Gak lupa disisain buat bekal sarapn besok.#CookpadCommunity_Bogor#ComboKompak17an_KhasKotaAsalku#MasakanDaerahku

Lagi pengen makan katimus.#ceritadapurhariini#katimus#cookpadcommunity_bekasi

Isi Unti kelapa dan isi pisang#TetepKenyangTanpaNasi#GenkPejuangDapuri#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia

Melestarikan makanan tradisional yang rasanya akan selalu dirindukan. Cie...😅

Karena masih ada singkong enak buat camilan...yang sederhana ajah buat mom tercinta karena suka manis"

Katimus adalah camilan khas Sunda yang terbuat dari campuran singkong parut, kelapa parut dan gula merah yang dibentuk lonjong, lalu dibungkus dengan daun pisang dan dikukus.