Telur gabus gurih tanpa keju

mbumbun
mbumbun @cook_9584430

si kk pengen ngemil n suka banget cemilan gurih. Minta dibikinin telur gabus tapi keju nya lagi abis jadi yaa seadanya. tapi alhamdulillah si kk tetep doyan. sebenarnya sih tadi aq ga pake takaran langsung cemplung tapi resep ini aq cookmark dari resep nya mba #fahafifah yang seringnya aq modif karena kecelakaan di prakteknya. hehehehe maklum koki amatiran. resep simpelnya aq share di bawah yaa,, moms..

Telur gabus gurih tanpa keju

15 orang berencana membuat resep ini

si kk pengen ngemil n suka banget cemilan gurih. Minta dibikinin telur gabus tapi keju nya lagi abis jadi yaa seadanya. tapi alhamdulillah si kk tetep doyan. sebenarnya sih tadi aq ga pake takaran langsung cemplung tapi resep ini aq cookmark dari resep nya mba #fahafifah yang seringnya aq modif karena kecelakaan di prakteknya. hehehehe maklum koki amatiran. resep simpelnya aq share di bawah yaa,, moms..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtepung sagu
  2. 2 sdmmargarin (me: blueband sachet 1000an)
  3. 1 butirtelur (kalo kecil telurnya 2 butir)
  4. secukupnyagaram
  5. kaldu bubuk a.k.a r*yco ayam (skip juga gpp)
  6. minyak goreng untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah, campurkan semua bahan dan aduk hingga kalis

  2. 2

    Siapkan wajan dingin yg sudah di beri minyak dingin (harus minyak dingin yaa,, moms karena waktu eksperimen pertama gatot krna ga tau kalo harus pake minyak dingin, si adonan meletok2 pas digoreng dan jadi ga renyah alias melempem)

  3. 3

    Ambil sedikit aja,, secomot,, atau sepucuk atau apalah itu ukurannya lalu pilin dan cemplungkan ke dalam wajan berisi minyak dingin tadi.(si wajan belum sama sekali di panasin yaa moms).lakukan sampai adonan habis jangan terlalu padat dan pastikan adonan terendam semua dalam minyak karena nanti saat di goreng adonan mekar.

  4. 4

    Setelah siap baru wajan yg berisi adonan tadi dinaikkan ke atas kompor. goreng dengan api kecil sampai adonan terlihat mengapung lalu pindahkan ke api sedang. aduk sesekali agar tidak ancurjangan terlalu sering di aduk yaa moms

  5. 5

    Setelah warnanya kuning kecoklatan cantik, boleh diangkat dan tiriskan minyaknya. setelah dingin simpan dalam wadah tertutup agar tidak cepat melempem a.k.a alot

  6. 6

    Selamat mencoba moms...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mbumbun
mbumbun @cook_9584430
pada
ibu rumah tangga dengan 2 orang anak perempuan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa