Rebus air dan gula merah hingga hingga gula larut dan mendidih. Dinginkan suhu ruang

Kocok telur hingga mengembang.

Masukan terigu dan rebusan air gula merahnya aduk hingg tercampur rata.

Tuang ke cetakan yang sudah diberi cup. Kmudian kukus selama 15 menit. Sebelumnya panci pengukus sudah dipanaskan dlu ya.