Ayam Geprek Sambel Hejo

Tati Noerh
Tati Noerh @WajanKabita
Bandung, ig@dapur.kecilku_

Penasaran dengan menu geprek2 an ini...liat2 resepnya di cookpad...
ooh...baru ngeh..ayam geprek teh seperti apa..he..he..maklum...emak2 kudet...😂
Ini bikin ala-ala saya...aja..😙😀..pake keriting hijau pesenan s sulung...

Ayam Geprek Sambel Hejo

33 orang berencana membuat resep ini

Penasaran dengan menu geprek2 an ini...liat2 resepnya di cookpad...
ooh...baru ngeh..ayam geprek teh seperti apa..he..he..maklum...emak2 kudet...😂
Ini bikin ala-ala saya...aja..😙😀..pake keriting hijau pesenan s sulung...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahpaha ayam bawah
  2. 1 bungkustepung ayam crispy siap pakai
  3. minyak untuk menggoreng
  4. bahan sambal:
  5. segenggamcabe keriting hijau
  6. 1 siungbawang putih
  7. 3 siungbawang merah
  8. 1/2 buahtomat ijo
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1/2 sdtkaldu bubuk(kalau suka)
  11. 2 sdtgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, goreng, (buat menjadi ayam goreng tepung crispy.), sisihkan..

  2. 2

    Potong2 kasar bahan sambal, goreng sebentar dalam minyak panas, angkat.

  3. 3

    Ulek semua bahan sambal, bumbui garam, gula dan sedikit penyedap(kalau suka), tambahkan minyak sisa menggoreng bahan sambal tadi, aduk rata, test rasa ya..

  4. 4

    Ambil ayam krispy yg telah digoreng tadi, geprek diatas sambal, tata diatas piring saji, lumuri sisa sambal diatasnya..sajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tati Noerh
Tati Noerh @WajanKabita
pada
Bandung, ig@dapur.kecilku_
Ibu rumahtangga dengan 2 anak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa