Chicken Katsu Praktis dan Lezat
Pertama kali bikin chicken katsu dan ga mengecewakan rasanya. Enak! Btw, takaran bumbunya kemarin tidak dihitung, jd dikira-kira aja ya guys.
Chicken Katsu Praktis dan Lezat
Pertama kali bikin chicken katsu dan ga mengecewakan rasanya. Enak! Btw, takaran bumbunya kemarin tidak dihitung, jd dikira-kira aja ya guys.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih, beri merica, dan penyedap rasa
- 2
Tusuk2 dada ayam yg sudah disiapkan dengan menggunakan garpu agar bumbu menyerap
- 3
Balurkan ayam dengan bumbu yang telah dihaluskan
- 4
Marinasi ayam di dalam kulkas minimal 1 jam (saya semaleman, disiapkan malam, dimasak pagi)
- 5
Ayam yang sudah dimarinasi disisihkan
- 6
Siapkan tepung terigu, dan campur dengan sedikit air agar teksturnya kental
- 7
Gulingkan ayam di tepung yang kental tersebut
- 8
Setelah itu gulingkan ayam di tepung panir
- 9
Letakkan di freezer kurang lebih 20 menit
- 10
Chicken katsu siap digoreng dalam minyak panas
- 11
Jika sudah matang, sajikan dengan mayonnaise dan saus sambal.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar