Bolu mungil

Mama aku nak coba cetakan kue barunya yg baru beli soo langsung deh aku yg d suruh buat dari pasar lagi huhuhuh capek. But aku kan anak yg selalu nurut apa kata org tua, capek2 lanjut juga buat kue soo yuk ikutin carbutnya.....biar jd anak sholeha juga ahahaaha
Bolu mungil
Mama aku nak coba cetakan kue barunya yg baru beli soo langsung deh aku yg d suruh buat dari pasar lagi huhuhuh capek. But aku kan anak yg selalu nurut apa kata org tua, capek2 lanjut juga buat kue soo yuk ikutin carbutnya.....biar jd anak sholeha juga ahahaaha
Cara Membuat
- 1
Kocok telur + gula + vanille dgn mixer sampe mangembang dan berwarna keputihan
- 2
Panaskan cetakan dan olesi minyak pada cetakan
- 3
Masukkan tepung ke dalam adonan telur. Masukkan 1 gelas tepung dahulu jika terasa masih kurang tambahkan lagi tepungnya
- 4
Tepung yg kurang akan membuat kue jadi kempes ketika sudah masak dan akan menjadi keras ketika terlalu banyak tepung. Itu bisa kita rasakan sendiri2 ya hehhehe. Aku kurang paham cara jelasinnya. Jika kita mengkocok telur dengan mixer maka akan membutuhkan banyak tepung tetapi kalo kocok tangan itu membutuhkan sedikit tepung krn telur tidak mengembang. Biasanya kalo tidak pakai mixer perbandingannya 1:1:1(1 gelas telur, tepung dan gula)
- 5
Setelah cetakan panas masukkan adonan ke dalam cetakan
- 6
Panggang sampe warna kekuningan
- 7
Jika sudah kekuningan ambil deh kuenya td dan hidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar