Siapkan semua bahan,campur tepung sagu,tepung terigu,gula & garam,aduk rata.

Tuang santan kental + santan sedang, yg sudah dicampur, kedalam wadah berisi campuran tepung,aduk rata sampai gula larut & tdk ada yg menggumpal,bs pakai whisk saja, dan saring supaya bersih dari gumpalan

Bagi adonan, tambahkan pewarna sesuai selera

Panaskan kukusan sampai mendidih dg api sedang,tuang 2 sendok sayur adonan putih kedasar loyang yg sudah dilapisi plastik & diolesi minyak tipis lalu tutup kukusan,tunggu 3-4 menit buka kembali kukusan lalu tuangi selang seling 1 sendok makan adonan warna,tutup kembali,lakukan terus sampai adonan habis,setelah lapisan terakhir kukus kue selama 15-20 menit (sampai matang).Jangan lupa membungkus tutup dandang dgn lap bersih supaya uap air tdk jatuh ke dalam kue.

Angkat,biarkan dingin baru dipotong2 dengan pisau yg dilapisi plastik/dioles minyak supaya tdk lengket, kemas dlm plastik,siap disajikan.