Singkong Keju Melepuh
Mamah suka banget singkong keju, biasanya langganan beli ke tukang singkong keju. Sampai ketemu resep agar singkongnya melepuh barulah mulai mencoba. Dan hasilnya ga jauh beda sama singkong keju buatan mamang2 itu. Melepuh singkongnya.
Singkong Keju Melepuh
Mamah suka banget singkong keju, biasanya langganan beli ke tukang singkong keju. Sampai ketemu resep agar singkongnya melepuh barulah mulai mencoba. Dan hasilnya ga jauh beda sama singkong keju buatan mamang2 itu. Melepuh singkongnya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan dan potong-potong singkong mentah, kukus kurang lebih 30 menit
- 2
Siapkan bumbu, haluskan ketumbar, bawang putih, dan garam lalu campurkan dengan air es
- 3
Angkat singkong kukus, lalu siram dengan air es yang telah dicampur bumbu, diamkan hingga dingin es berkurang
- 4
Goreng singkong pada minyak panas dan api sedang
- 5
Angkat dan tiriskan
- 6
Taburkan parutan keju diatas singkong keju tersebut
- 7
Singkong keju melepuh siap santap dikala hangat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)