Kolak 'Horok-horok'

Makanan khas dari daerah Jepara ini, namanya unik Horok-horok.. Biasanya disantap dengan sate kikil atau sayur pecel, bisa juga dengan kuah bakso atau soto. Tapi kali ini saya membuatnya menjadi Kolak.

Lebih banyak

Kolak 'Horok-horok'

Yana Wahyudi @dapur_mini

Semarang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

horok-horok
3 glsair
1 bhsantan kara
2potg gula merah
3 sdmgula pasir
1/2 bgksvanili
sejumputgaram
selembardaun pandan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan semua bahan ke dalam panci kecuali horok-horok. Masak sampai mendidih, sambil diaduk supaya santan tidak pecah
2

Setelah mendidih, masukkan horok-horoknya aduk-aduk sebentar, setelah itu matikan api.
3

Siap disajikan.