Jely Bintik Hitam

Fitrotun Nihlah
Fitrotun Nihlah @cook_7462275
Maduran Lamongan

03.01.2018
Aku dan keluarga suka banget sama jely, tapi kalau pakai nutrijel aja terlalu kenyal alhasil aku modif deh sama campuran agar-agar Hokiku. Nahhh biar gak sepi suka aku kasih selasih campurannya, jadi dehh jely tapi berbintik.

Cuk kita mulai masak.

Jely Bintik Hitam

3 orang berencana membuat resep ini

03.01.2018
Aku dan keluarga suka banget sama jely, tapi kalau pakai nutrijel aja terlalu kenyal alhasil aku modif deh sama campuran agar-agar Hokiku. Nahhh biar gak sepi suka aku kasih selasih campurannya, jadi dehh jely tapi berbintik.

Cuk kita mulai masak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusAgar-agar merk Hokiku merah
  2. 2 bungkusNutrijel Strawberry kemasan 10 gr
  3. 1 1/2 sdmbiji selasih
  4. 1 gelasair untuk rendam selasih
  5. 7 gelasair untuk adonan jely
  6. 350 grgula pasir (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam biji selasih pada 1 gelas air

  2. 2

    Siapkan panci, masukkan agar-agar dan nutrijel. Disusul dengan memasukkan perlahan 7 gelas air sambil diaduk perlahan agar tidak menggumpal.

  3. 3

    Masukkan gula pasir dan biji selasih yang sudah mengembang beserta airnya. Aduk rata.

  4. 4

    Siapkan cetakan

  5. 5

    Panaskan adonan jely di atas kompor dengan api sedang sambil terus diaduk hinggal mendidih. Jika sudah mendidih, matikan api, diamkan 3 menit tetap di dalam panci.

  6. 6

    Setelah 3 menit masukkan serbuk Acid yang ada pada kemasan luar Nutrijel, sambil terus diaduk rata

  7. 7

    Angkat, tuangkan pada cetakan.

  8. 8

    Biarkan dingin dan mengenyal. Setelah itu bisa langsung disajikan. Atau bisa juga dimasukkan kulkas terlebih dahulu

  9. 9

    Selamat mencoba

  10. 10

    Note: warna agar-agar dan rasa nutrijel bisa sesuai selera ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitrotun Nihlah
Fitrotun Nihlah @cook_7462275
pada
Maduran Lamongan
Happy Cooking 🎂🍲🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa