Penasaran aja gimana bikinnya. Hehhebehe

Recipe by ci XandersKitchen, ini saya pake stengah resep dari resep ci XandersCek rasa di minggu ke-2 rebus 1-2 telor, kalo dirasa kurang asin bisa sampe 3 mingguan, tergantung tingkat keasinan yg diinginkan

penasaran sama resep yang seliweran di TL FB. jadi eksekusi saja. oh ya. saya mencatat di sini, supaya saya gak bingung cari resep, kalau mau bikin lagi. jadi kalau mau ikutan recook, ya monggo. kalau ada yang keberatan dengan kalimat n kata2 saya, mohon maaf ya. kalau saya tau, pasti saya infokan kok. karena juga sebagai pengingat diri saya sendiri.

Sebenarnya dulu sudah pernah sih saya kirim resep pembuatan telor asin. Tapi di resep ini ada sedikit perbedaan di bagian akhir prosesnya.Dan cara ini lebih gampang, karena nggak bingung lagi cari pemberat buat nyimpan di toples.#PejuangGoldenBatikApron#MgKe27

#berburucelemekemas #resolusi2019

Mau mudik ga bisa. Mau Beli jarang yg jual.Pas ada yg panen telor asin..kebagian kita.Langsung kepikiran bikin telor asin masirr.#PejuangGoldenApron331052021/51

Bikin telur asin tanpa belepotan check✅😁Source:dapurvy#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_jakarta

#PejuangGoldenBatikApronCara membuat telur asin ini sangat mudah dan salah satu keuntungan membuat telur asin sendiri adalah tingkat keasinannya bisa disesuaikan dengan selera kitaProses pembuatan telur asin idealnya adalah 15-21 hari. Di hari ke 15 sudah saya panen karena tingkat keasinannya pas di lidah keluarga.Jika ingin mendapatkan kuning telur yg masir, tunggu hingga hari ke 21 namun telur akan terasa sangat asinSelain telur bebek, saya juga menggunakan telur ayam negeri. Pilih yg kulitnya tebal ( berwarna coklat tua) agar tidak pecah saat pemrosesan.Saya juga memilih mengukus telur daripada merebus untuk menghindari telur pecah.Saya juga menulis tanggal pembuatan agar tidak lupa 🤣🤣

Suka banget makan telur asin, tp klo beli dsni per bjinya 5rb dan kadang rasanya kyak telur rebus aj... Hhhmmm jd uprek liat resep sana sini nyari yg gampang dan g ribet trus praktekin,, ini udh kesekian kalinya bkin sndri dan slalu syuka am hasilnya..

Kerena belum menemukan telur asin yang pas dan enak ditempatku akhirnya memutuskan untuk buat sendiri, alhamdulillah percobaan pertama langsung berhasil. Alhamdulillah telurnya lumer banget dan gak sia2 menunggu sampai 20 hari☺️#PejuangGoldenApron3#weekke8#masakitusaya#cookpadcommunity_kalteng