Buat adonan kental dengan tepung terigu, gula pasir, gula dan air. Masukkan potongan pisang. Aduk aduk dan goreng pada dengan api kecil. Bolak balik hingga keemasan. Angkat dan tiriskan

Letakkan pada piring saji dan beri topping serutan keju. Sajikan selagi hangat bisa ditemani teh hangat.

Langsung ludes sekali hidang.. selamat mencoba