Anis Pratiwi Kumalasari

pisang kepok (benar2 tua dan matang) • soda kue • tepung terigu (saya pakai cakra) • susu bubuk (saya dancow) • mentega, cairkan atau 6 sdm minyak goreng • telur • susu Uht plain (saya ultra) • gula pasir • garam • Topping • keju secukupnya • Pisang potong potong bulat

ketela ungu, kupas dan cuci bersih • santan kara (merk boleh apa saja) • daun pandan wangi, ikat bentuk simpul • tepung beras (me: rose brand) • tepung tapioka • garam dapur • gula pasir

sayap ayam, patahkan pada sendinya dan bagi 2 • racik bumbu instan ayam goreng merk apasaja • Bumbu halus : • kunyit • kemiri • cabe besar merah • bawang merah • bawang putih • Ketumbar • Merica • kecap manis • tomat merah •

serai (kurleb 9-10 batang serai) • cabe merah rawit (sesuai selera) • daun jeruk • bawang merah • Penyedap rasa / garam • Gula secukupnya (boleh skip) • Air jeruk lemon/jeruk nipis • Minyak goreng/minyak zaitun

udang ukuran besar • tepung bakwan (saya sasa) • serai • cabai rawit merah • daun jeruk purut muda • bawang merah • lemon (optional) • gula • royco / magic / penyedap rasa • minyak wijen (optional)

udang kupas bersih • tahu putih • telor puyuh • Bahan-bahan bumbu halus : • cabe merah besar • tomat merah besar • bawang putih • bawang merah • kemiri • ketumbah • jahe • Bahan-bahan cemplung •

tela ungu kupas • skm tepung terigu • fermipan • sct kental manis (me: indomilk) • kulit pangsit kering • Gula • Garam

ayam kampung • bumbu sajiku ayam goreng • penyedap rasa (me: magic) • daun jeruk • Bumbu halus: • bawang putih • bawang merah • kemiri • kunyit • jahe • cabe merah besar • cabe rawit •

singkong • keju (me: prociz) • bawang putih • kunyit • penyedap rasa / 1 sdt garam

Anggur (maaf tidak menimbang) • mangga muda (me : gadung) • gula pasir • cabe rawit • garam • jeruk sambel • cuka • air mineral

gurami yang sudah dibersihkan • bumbu racik ikan goreng • bawang prei iris tipis • Bumbu halus balado: • tomat merah • bawang putih • bawang merah • cabe rawit • kemiri • magic / penyedap rasa lainnya • Garam

ketela ungu • tepung terigu segitiga biru • skm gula pasir • Garam

tempe yang sudah jadi • Bumbu : • cabe hijau besar • bawang putih • bawang merah • magic penyedap rasa • gula pasir

Tempe • telur yampung • bawang putih • wortel kupas • garam • gula pasir • Merica bubuk (boleh skip) • keju parut (saya prociz) • Taburan luar • oats (merk apa saja)

daging sapi • labu siam kupas dan potong dadu • serai geprek • daun salam • daun jeruk • Daun bawang • Bumbu halus : • kluwek rebus dan ambil isi bijinya • bawang putih • bawang merah • kemiri • kunyit •

gabin merk apa saja • tape singkong yang sudah masak • sct kental manis putih • Keju serut

kulit pangsit/lumpia • tape singkong yang sudah matang • sct kental manis putih • Keju blok • Minyak goreng

iwak peh • tempe (goreng sebentar tanpa bumbu) • susu uht atau 1 bungkus santan karra • daun salam • Bahan bumbu yang dihaluskan : • cabe merah besar • bawang merah • bawang putih • kemiri • gula pasir • magic / penyedap rasa • kunyit kupas •

pakis, potong kurleb 2-3cm (ambil pucuk mudanya) • bongkos jagung manis serut • Saus tiram • cabe rawit (potong-potong) • royco sapi (kaldu bubuk juga bisa) • bawang merah goreng (rajang) • bawang putih (rajang halus)

Sayuran potong, cuci dan rebus : • Baby buncis • Jagung manis pipil • Brokoli • Nugget goreng (merk bebas) • Saus tiram (merk bebas) • Saus tomat (merk bebas) • Saus sambel (merk bebas) • Lada hitam • Bawang putih • Nasi hangat