Martabak telur praktis

Name: Martabak telur praktis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 btr telur ayam; secukupnya Daun bawang; 2 siung bawang putih; 6 btr merica utuh; 1 blok kaldu bubuk (sesuai selera); 1 1/2 sdt garam atau sesuai selera; 25 lbr kulit lumpia; 2 sanchet corned beef; secukupnya Minyak goreng

Yoga Karini @cook_9391442

Martabak telur praktis

Yoga Karini @cook_9391442

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 btrtelur ayam
secukupnyaDaun bawang
2 siungbawang putih
6 btrmerica utuh
1 blokkaldu bubuk (sesuai selera)
1 1/2 sdtgaram atau sesuai selera
25 lbrkulit lumpia
2sanchet corned beef
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bawang putih, merica, garam, kaldu blok haluskan
2

Potong daun bawang kecil2
3

Campur telur dengan bumbu halus, aduk sampai rata
4

Masukkan daun bawang dan corned beef
5

Aduk rata adonan isi : telur, bumbu halus, daun bawang, dan corned beef
6

Siapkan wajan di atas kompor dg api kecil
7

Tuang 3 sdm minyak goreng di wajan (disesuaikan dengan besar kecilnya wajan)
8

Masukkan 1 lbr kulit lumpia, tuang 1 sdm adonan isi di bagian tengah, lalu lipat kulit lumpia, bawah, kanan, kiri, atas mjd spt amplop
9

Balik martabak, jika sudah kecoklatan angkat