ATOS (Ayam-Happytos)

Uma Kusuma
Uma Kusuma @umamasak
Surabaya

Ini resep nyoba-nyoba waktu dulu masih ngekos jaman kuliah. Pengen nugget tapi lagi nggak boleh makan frozenfood. Mau bikin nugget sendiri, takut nyisain tepung roti, karena jarang ada waktu buat masak. Alhasil coba-coba dan tararaaa...

ATOS (Ayam-Happytos)

6 orang berencana membuat resep ini

Ini resep nyoba-nyoba waktu dulu masih ngekos jaman kuliah. Pengen nugget tapi lagi nggak boleh makan frozenfood. Mau bikin nugget sendiri, takut nyisain tepung roti, karena jarang ada waktu buat masak. Alhasil coba-coba dan tararaaa...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgayam
  2. 3 siungbawang putih
  3. secukupnyaGaram dan penyedap
  4. 1 bungkusHappytos
  5. 1 butirtelur
  6. secukupnyaTepung terigu

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong ayam, pisahkan daging sama kulit dan tulang

  2. 2

    Haluskan bawang putih dan garam

  3. 3

    Lumuri ayam dengan bawang putih yang sudah dihaluskan

  4. 4

    Tambahkan sedikit air, aduk-aduk sampai merata, lalu diamkan 30 menit (kadang aku sampai 1 jam lebih) supaya bumbu meresap

  5. 5

    Tumbuk/blender Happytos

  6. 6

    Celup ayam dengan urutan tepung-telur-happytos, sampai semua habis (untuk tulang dan kulit ayam aku goreng biasa tanpa dicelup)

  7. 7

    Terakhir, langsung goreng dengan api sedang, atau simpan di lemari es sebagai cadangan frozenfood :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Uma Kusuma
Uma Kusuma @umamasak
pada
Surabaya
kitchen is the best place to work
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa