Bola bola salju

Name: Bola bola salju
Yield: 3porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ubi jalar aku pake yg ungu; Coklat batang potong dadu sebagai isian; 3-5 sdm Tepung terigu jangan terlalu banyak ya mom; 1 sdm Tepung mizena; Gula pasir diblender buar taburan; secukupnya Minyak goreng untuk menggoreng

Ernha HaziraHiza @cook_8223940

Makassar

Ini kepikiran bikin pas lg ngidam kebetulan suami juga suka ngemil hehe 😀

Lebih banyak

Bola bola salju

Ernha HaziraHiza @cook_8223940

Makassar

Ini kepikiran bikin pas lg ngidam kebetulan suami juga suka ngemil hehe 😀

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3porsi

1/2 kgubi jalar aku pake yg ungu
Coklat batang potong dadu sebagai isian
3-5 sdmTepung terigu jangan terlalu banyak ya mom
1 sdmTepung mizena
Gula pasir diblender buar taburan
secukupnyaMinyak goreng untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kukus ubi sampai empuk lalu haluskan
2

Campurkan ubi yg udah dihaluskan dengan tepung terigu sama mizena
3

Pipihkan lalu masukan potongan coklat lalu dibulatkan
4

Panaskan api tp jgn terlalu besar apinya ya mom lalu digoreng sampai kecoklatan
5

Taburkan gula yg udah diblender mumpung masih anget biar nempel
6

Pas dibelah coklatnya meleleh meleleh gitu siap dihidangkan selamat mencoba ya mom 😘