Bubur kacang hijau

Name: Bubur kacang hijau
Yield: 3-5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr kacang hijau; 1-2 buah Gula Jawa/Gula Aren (sesuai selera); 1 ruas Jahe (digeprek); 1 bungkus santan instan atau lebih enak lagi diganti pakai susu (plain); 2 sdm gula pasir (sesuai selera); Sedikit Garam; Sedikit vanili bubuk (kalau ada daun pandan pakai daun pandan saja)

rafika rifa @rafikarifa

bekasi

Bubur kacang hijau.. menu andalan disaat bernostalgia merindukan kampung halaman..

Lebih banyak

Bubur kacang hijau

rafika rifa @rafikarifa

bekasi

Bubur kacang hijau.. menu andalan disaat bernostalgia merindukan kampung halaman..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3-5 porsi

150 grkacang hijau
1-2 buahGula Jawa/Gula Aren (sesuai selera)
1 ruasJahe (digeprek)
1 bungkussantan instan atau lebih enak lagi diganti pakai susu (plain)
2 sdmgula pasir (sesuai selera)
SedikitGaram
Sedikitvanili bubuk (kalau ada daun pandan pakai daun pandan saja)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih dan rendam kacang hijau (kalau saya minimal 3 jam rendamnya)
2

Rebus kacang hijau sampai setengah matang, masukkan jahe yang sudah digeprek
3

Masukkan gula aren / gula jawa, gula pasir dan garam, aduk sesekali
4

Setalah kacang hijau menjadi empuk, masukkan santan / susu yg sudah disiapkan. Tambahkan vanila bubuk. Icip - icip. Done