Bolu santan pandan kelapa

Namanya panjang ya.
Jadi saya adalah penggemar kelapa nomer satu.mau itu santen,kelapa parut kelapa muda,pokoknya kalo ada bau kelapanya saya sukaaaaaa bgt.
Jadi ketika saya pada suatu ketika mikir,apa enak bikin bolu pandan dengan kelapa.
Jawabnya adalah,enaaaaakkkkk
Saya biasanya kurang menyukai cake kukus karena menurut saya seret dan baunya amis,kecuali brownies kukus ya.
Tetapi bolu ini jauh dari kata seret.im lovin it
Gunakan kelapa muda banget untuk bagian tengah,jika kamu menggunakan butter cream seperti yang saya lakukan.
Jika tidak,agar kue kamu cantik,kamu taruh kelapa pada tahap terakhir agar kue kamu cantik.
Bolu santan pandan kelapa
Namanya panjang ya.
Jadi saya adalah penggemar kelapa nomer satu.mau itu santen,kelapa parut kelapa muda,pokoknya kalo ada bau kelapanya saya sukaaaaaa bgt.
Jadi ketika saya pada suatu ketika mikir,apa enak bikin bolu pandan dengan kelapa.
Jawabnya adalah,enaaaaakkkkk
Saya biasanya kurang menyukai cake kukus karena menurut saya seret dan baunya amis,kecuali brownies kukus ya.
Tetapi bolu ini jauh dari kata seret.im lovin it
Gunakan kelapa muda banget untuk bagian tengah,jika kamu menggunakan butter cream seperti yang saya lakukan.
Jika tidak,agar kue kamu cantik,kamu taruh kelapa pada tahap terakhir agar kue kamu cantik.
Cara Membuat
- 1
Panaskan dandang,semir bagian dasar loyang 20x10 dengan minyak,lapisi kertas roti,semir kembali,sisihkan
- 2
Campur semua bahan B(bahan kering) ke dalam mangkuk,aduk dengam wisk,sisihkan
- 3
Dalam mangkuk mikser,masukkan bahan A,kocok hingga mengembang,putih dan berjejak,lalu masukkan bahan B,aduk balik hingga rata,lanjutkan dengan memasukkan bahan C,aduk kembali hingga rata dan homogen
- 4
Ambil sekitar 2-3 sendok adonan dalam mangkuk terpisah,campur dengan kelapa muda kerok,sisihkan,kita akan mempergunakan nanti
- 5
Tuang adonan ke dalam loyang,kukus hingga matang.Perlu diperhatikan,jika kamu berniat menghias kue dengan topping,sebaiknya adonan dasar di bagi dua,kukus sebagian adonan hingga matang,lalu masukkan adonan kelapa muda,kukus kembali,baru kemudian masukkan sisa adonan
- 6
Tetapi,bila kamu menginginkan itu plain,tuang seluruh adonan dasar ke dalam loyang,kukus hingga matang,baru kemudian tuang adonan kelapa,kukus kembali.Ini semata agar kue kamu cantik ya teman teman
- 7
Tips lain,JANGAN menambahkan adonan ketika adonan lapisan di bawahnya belum matang.ink berlaku untuk cake kukus apapun,karena nanti kue tidak akan matang.tunggu hingga lapisan bawahnya benar benar matang,baru dituang adonan selanjutnya
- 8
Semoga bisa dipahami ya.feel free to ask me.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada pipit bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (2)