Ini resep yg sering saya buat Alhamdulillah laris manis dan ada teman2 yang minta resep koja mini ini. Setelah saya kasih mereka pun langsung mencoba. Ternyata alhamdulillah berhasil dan mereka bisa menghasilkan uang dari resep saya ini. Kini saya mau berbagi semoga resep yang saya berikan ini dapat bermanfaat bagi teman2 semua aamiin.

Kojor merupakan sebutan singkong goreng di daerah saya Mak.Kebetulan punya singkong dikasih murid saya.Naaaaah... Di minggu ke-2 ini, saya akan mengajak Emak-emak Cookpaders sekalian untuk masak Kojor Ala Ibu saya..Sangat mudah sekali membuatnya.Dulu waktu saya masih tinggal serumah dengan Ibu, biasanya saya yang bantuin ngabisin masakan Ibu😀 Eeeh, tapi bantuin masak juga sih. Tapi lebih banyak bantu makan deh kayaknya😂 (Banyak tapinya😂)Yups.. Paling tidak saya tau sendiri bagaimana Ibu saya mengolah palawija singkong ini Mak..Baiklah.. Ini dia resepnya😘😘😘#OlahanPalawijaAlaIbu#SemuaTentangIbu#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon

Bolu khas daerah sy Bengkulu

Source : @Lilis_DapoerTaraMemeriahkan 17an dengan memasak aneka kuliner Indonesia. Saya pilih Kohu-Kohu. Masakan seperti urap yang berasal dari bagian Timur Indonesia. Bedanyaa ada penambahan ikan suir di dalamnyaa.Segeer loh#17anDiCookpad#Tim_WeciMalang#KulinerAlaNusantara#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApron#KulinerAlaNusantara

Tetanggaku tu orang asli Maluku suka bngt bagi2 masakan yg pasti beda dengan orang pulau Jawa yg kadang2 masakannya mirip2 gituIni juga kohu kohu semacam urap KL dijawa tapi ini pake ikan yg disuir..Mari kita cobaSC. : Ibu maria#CookpadCommunity_bogor#tim_MieGlosor#17andicookpad.#pejuanggoldenbatikapron#pekanposbar#KulinerkhasAlanusantara#Week_30

Kohu-kohu berasal dari Maluku.Mirip urap, tapi ada tambahan ikan tongkol, kemangi dan perasan jeruk nipis.Aslinya kalau tidak salah pakai tongkol asap.Di sini saya pakai ikan tongkol/cakalang segar (belom bisa bedainn 😂) karena terakhir beli ikan asap di sini, kondisihya kurang baik :') jadilah pakai yg segar aja.Rasanya sungguh kaya, segarrr. Gurih manis asin asam dan aromatik, ada semua.Gizinya pun cukup lengkap ya teman2.. Ini tinggal ditambah karbo secukupnya, wah semua udah ada di sini.. Protein, lemak, vitamin, mineral dan serat.Selamat mencoba!Source : @Lilis_DapoerTaraDengan modifikasi#kohukohu#17anDiCookpad#Tim_SemangCooking#KulinerAlaNusantara#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokyaHokye#PejuangGoldenBatikApron

Utk memeriahkan bulan kemerdekaan Indonesia, kali ini saya buat makanan khas dari Maluku, yg berbahan dasar sayuran rebus/dikikus dan kelapa parut. Biasanya sayurannya terdiri dari kacang panjang, tauge, dan ditambah dengan daun kemangi,utk menambah aromanya. Kohu-kohu ini mirip dengan urap klo d jawa, bedanya klo Kohu-kohu menggunakan suwiran ikan asap, bisa juga menggunakan ikan tongkol kukus /teri basah. DiMaluku Kohu-kohu biasanya disajikan dengan singkong rebus.(sumber dari google ; https://genpi.id )Untuk resepnya aku ambil dari tabloid masak saji, klo diresep asli menggunakan ikan asap (100gr) dan air lemon cui. Karena ditukang sayur tidak ada ikan asap dan lemon cui ikannya aku ganti dgn ikan tongkol rebus dan pake air perasan jeruk nipis 😊.#17anDiCookpad#Tim_WeciMalang#KulinerAlaNusantara#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApron

#pekan_palembang#pekaninspirasi#cookpadcomunity_surabaya

Resep : Lilis_DapoerTaraUdah lama banget ga makan urap, pas liat beranda cookpad ada resep urap versi Malukunya mbak Lilis. Saya simpen dulu, sapa tau nunggu bahannya lengkap hehe... Ikannya saya pake pindang kecil aja, karena pas adanya itu di tukang sayur. Aslinya ikannya harus dikukus ya, tapi saya ikut versinya mbak Lilis yang digoreng 🤭 Makan ini saya mpe habis 2 piring plus gadoin 1 piring. Maklum anak-anak ga doyan versi urap kalo sayuran, jadi saya habisin sendiri aja 🙄#PejuangGoldenBatikApron#KulinerAlaNusantara

Tambah 1 resep = tambah 1 menu = tambah ilmu!Resep #KulinerAlaNusantara kali ini barengan sama #MeolahCaruan_KohuKohu. Saya #Cooksnap resep Mbak @fransiska_arie , dengan beberapa penyesuaian bahan di dapur tentunya 🙏Dengan resep ini, rasanya agak mirip urap ternyata, hanya tidak semanis urap biasa. Bisa jadi alternatif menu makan sehat yang less oil. Ayo mari dicoba....#MeolahCaruan_KohuKohu#KohuKohu#KhasMaluku#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Sangatta#PejuangGoldenBatikApron

12.04.23Urap khas ambon dengan tambahan ikan didalamnya.Source : @selisaSeli#RamadhanMengGoda_2 #GoDaPaders_2023 #KomunitasPaders #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #ResepMamaUpay #Kohukohu^^ Happy Cooking 😊 ^^

😍