Bolu Kecebong #BeraniBaking

#BeraniBaking
#catatanresepzoe
#catatanresepzoekue
Namanya memang begitu ya.. 😊 sprtnya nama bolu ini diambil dari motif cake yg seperti kecebong. Dapet resep dari grup masak di fb. Source chef Mijan Virgiawan
Bolu Kecebong #BeraniBaking
#BeraniBaking
#catatanresepzoe
#catatanresepzoekue
Namanya memang begitu ya.. 😊 sprtnya nama bolu ini diambil dari motif cake yg seperti kecebong. Dapet resep dari grup masak di fb. Source chef Mijan Virgiawan
Cara Membuat
- 1
Oles loyang dgn margarin dan tabur dgn tepung. Panaskan oven
- 2
Mix dengan kecepatan tinggi semua bahan (kecuali margarin dan pasta) sampai mengembang dan kental
- 3
Setelah mengembang masukkan margarin cair. Aduk rata dengan tekhnik aduk balik (pastikan tidak ada margarin yg mengendap ya...)
- 4
Ambil sebagian adonan dan tambahkan pasta coklat. Aduk rata. (masukkan 1 sdm adonan kedalam plastik segitiga "untuk membuat motif kecebong"). Sisanya untuk motif ditengah cake
- 5
Tuang sebagian adonan putih diloyang. Kemudian tuang adonan coklat diatasnya. Dan terakhir tuang sisa adonan putih
- 6
Untuk membuat motif. Semprotkan adonan coklat yg didalam plastik segitiga. Buat motif bulat2. Kemudian dengan bantuan tusuk gigi tarik dari tengah bulatan kebawah sedikit untuk membuat motif kecebongnya
- 7
Panggang 200° selama 40 menit menggunakan api bawah. Kemudian 5 menit menggunakan api atas (atau sesuai oven Masing2)
- 8
Sajikan....
- 9
Cake nya lembutt...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar