Martabak telor ala penjual kaki lima

Abaikan kulit martabaknya.. Kulitnya aku pakek kulit lumpia yang ada di pasar. Kulit yang bundar agak besar 😊😊
Ternyata gampang sekali bikinnya.. Dan bumbu rahasia martabak telor dipinggiran jalan itu cuman pakek bumbu kari aja.. Haha saya kira ada bumbu khusus.. Ternyata... Take it easy ya...
Note : setelah beberapa kali percobaan bumbu yang paling nendang dan aromanya keluar cuma merk indofood saja.. Harganya 5400 bisa didapatkan di indomaret/alfamart.
Martabak telor ala penjual kaki lima
Abaikan kulit martabaknya.. Kulitnya aku pakek kulit lumpia yang ada di pasar. Kulit yang bundar agak besar 😊😊
Ternyata gampang sekali bikinnya.. Dan bumbu rahasia martabak telor dipinggiran jalan itu cuman pakek bumbu kari aja.. Haha saya kira ada bumbu khusus.. Ternyata... Take it easy ya...
Note : setelah beberapa kali percobaan bumbu yang paling nendang dan aromanya keluar cuma merk indofood saja.. Harganya 5400 bisa didapatkan di indomaret/alfamart.
Cara Membuat
- 1
Potong bawang prei & daun bawang
- 2
Masukkan telor, lalu tambahkan beberapa sendok bumbu kari hingga baunya harum(menurut selera saja) dan beri sedikit garam
- 3
Kocok telur hingga rata agar bumbunya tercampur dan mengeluarkan aroma khas martabak
- 4
Masukkan irisan sosis dan kocok lagi
- 5
Ambil lembaran lumpia bentuk seperti amplop lalu masukkan beberapa sendok kocokan telur tadi dan tutup ujungnya.
- 6
Siapkan minyak. Jika minyak sudah panas. Martabak bisa digoreng sampai warna agak kecoklatan
- 7
Tiriskan minyak dan Martabak siap dihidangkan. Bisa dicocol dengan sambal favorit anda. SELAMAT MENCOBA 😊😊😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Martabak telor ala ala Martabak telor ala ala
Hujan hujan pinginnya ngemil,kebetulan di warung sayur sebelah rumah ada kulit lumpia,telor masih ada stok dikulkas daun bawangnya hasil nanam di pot,yah lumayan bisa jadi cemilan untuk di musim hujan,dengan bahan seadanya #Martabakteloralaala#CookpadCommunity_Bandung Bunda Syahira -
Martabak telur ala kaki lima Martabak telur ala kaki lima
Sbener nya klo pngen tinggal beli gampang.. tpi ga tau knpa pngen bgt nyoba buat sendiri, stelah browsing liat resep" dan jadilahh ini Dapur Kanaya -
Martabak telor Martabak telor
Baru tau biar enak ternyata pake bumbu kari. Trs kulit nya bikin sendiri. Kalo pake kulit lumpia ga enak... nyerap minyak banyak...resep nya dr berbagai sumber ya... Della Aromatika Floridiana -
Martabak Telor ala Kaki Lima Martabak Telor ala Kaki Lima
Ujan dimalam hari tak puas rasanya kalau tidak ngemil 😅😅😅 Yetiy Ayu Ningrum -
Martabak telor alak2 Martabak telor alak2
Dikarnakan malas beli jd buat sendiri walaupun cma pake kulit lumpia 😀 Ita Widya Irham -
Martabak telor Martabak telor
Dari kemarin pengin banget martabak. Mau beli kayaknya kurang puas. Kebetulan kemarin abis buat piscok buat takjilan masjid dan ada sisa kulit lumpia.Cuss langsung eksekusi 😁 cocok juga buat takjilan buka puasa yaa di dampingi es buah lebih nikmat.#SiapRamadan Dhewii Ageta -
Martabak telor ala kadarnya Martabak telor ala kadarnya
Msh puny sisa kulit lumpia bnyk sayang klo g di manfaatin...jd bkin martabak telor ny pake kulit lumpia aja... Farah Disil -
Martabak telor ala Abang Abang Martabak telor ala Abang Abang
Tadi pagi mau bekelin sarapan buat pak suami . Memanfaatkan yg ada di kulkas dan d dapur aja .Tapi tetep enak Alhamdulillah 🤭Bisa juga untuk cemilan sore Bun.Martabak telor abang2 ini : ada yg versi 1 lembar kulit lumpia d lipat atau pakai 2 kulit lumpia (kulit lumpia + isian lalu d tutup pakai kulit lumpia lagi) Siti Khoiriyah -
-
Martabak telor Martabak telor
Maaf karena aku masak pagi pagi jadi aku ringkas beli kulit martabak (kulit lumpia tepatnya)Boleh saja dikombinasi bagi yang sudah ahliSaya bisa dikatakan resep instan inimah yahh😄 ika gumilang -
Martabak telor ala abang2 Martabak telor ala abang2
Terinspiresyen dr kanal yutub chef devina hermawan dgn sedikit modifikasi. Nyobain resep ini sdh dr tahun lalu, Udah pernah share di IG story, awal2 covid males kmn2, smp martabak aja bikin dewe😅 Syifa MR
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar