Sambal Mbe

Ismi Maulida
Ismi Maulida @ismimld
Samarinda, KalTim

Nambah lagi nih daftar sambal andalan. Enak bangeeet. Rasa terasi terus bawangnya dan seger dari jeruk nipis. Cabenya bisa disesuaikan dengan kemampuan ya 😂
Resep dari bunda NadiaHayu@DapurJawara 💞

Sambal Mbe

12 orang berencana membuat resep ini

Nambah lagi nih daftar sambal andalan. Enak bangeeet. Rasa terasi terus bawangnya dan seger dari jeruk nipis. Cabenya bisa disesuaikan dengan kemampuan ya 😂
Resep dari bunda NadiaHayu@DapurJawara 💞

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
sendiri 😂- 2 p
  1. 8 siungbawang merah
  2. 3 siungbawang putih (aku: 4)
  3. 20cabe rawit (aku : 5 ajadeh 😂)
  4. Minyak untuk menumis
  5. 1 ruas jempolterasi (aku: 1/2 terasi ab*)
  6. sejumputGula
  7. 1/2 sdtgaram
  8. Jeruk nipis

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit

  2. 2

    Panaskan minyak di teflon, sediakan juga wadah untuk menampung bawang yang sudah ditumis

  3. 3

    Tumis bawang putih hingga layu, tiriskan dari minyak goreng dan taruh tumisan bawang putih ke wadah

  4. 4

    Tumis bawang merah hingga layu, tiriskan dari minyak goreng dan taruh tumisan bawang merah ke wadah yang sama

  5. 5

    Tumis cabe rawit sebentar, tuang terasi, hancurkan terasinya.

  6. 6

    Tambahkan gula, garam dan tumisan bawang, aduk rata, matikan kompor

  7. 7

    Tuang sambal ke wadah dan kucuri jeruk nipis, aduk rata

  8. 8

    Hidangkan dengan nasi, ikan dan sayur favorit 🍛

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ismi Maulida
Ismi Maulida @ismimld
pada
Samarinda, KalTim
24y.oSharing what i've made 😍Mostly my mom's recipe and kitchen experiment from cookpad's recipes and a lil bit my own creationsAnd yes, i usually puts sugar on dishes 😀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa