Ayam suir pedas kemangi

36 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 potongdada ayam
  2. 1 ikatdaun kemangi
  3. 5 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 10 buahcabe merah kriting
  6. 1/2tomat
  7. 3 lbrdaun salam
  8. 2 cmlengkuas geprek
  9. 1 sdtgaram & gula
  10. secukupnyakaldu ayam
  11. 1/2 gelasair
  12. minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan daging ayam lalu rebus kurleb 15 mnit lalu angkat & tiriskan

  2. 2

    Suir - suir daging ayam sampai habis

  3. 3

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, tomat

  4. 4

    Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus kemudian masukkan daun kemangi & daun salam lalu beri 1/2 gelas air (optional)

  5. 5

    Masukkan ayam yg sudah di suir kemudian beri garam, gula & kaldu bubuk lalu masak hingga bumbu tercampur & koreksi rasa

  6. 6

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Efi Mardiana
Efi Mardiana @cook_6138860
pada
Karawang
Masakan sederhana by momy qila ❤️ foto alakadarnya 😅🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa