Tahu Fantasi

Pertama kali mengetahui kudapan ini ketika merantau di Kota Malang. Kebetulan ada salah satu warung nasi di dekat kosan yg menyediakan menu ini. Jadilah saya mencoba dan langsung jatuh cinta pada gigitan pertama. Saya selalu berusaha mampu memasak sendiri setiap makanan yg saya suka. Tahu fantasi merupakan salah satu makanan yg saya suka, jadi sudah lumayan sering masaknya sendiri. Kudapan ini cocok untuk lauk makan ataupun camilan.
Tahu Fantasi
Pertama kali mengetahui kudapan ini ketika merantau di Kota Malang. Kebetulan ada salah satu warung nasi di dekat kosan yg menyediakan menu ini. Jadilah saya mencoba dan langsung jatuh cinta pada gigitan pertama. Saya selalu berusaha mampu memasak sendiri setiap makanan yg saya suka. Tahu fantasi merupakan salah satu makanan yg saya suka, jadi sudah lumayan sering masaknya sendiri. Kudapan ini cocok untuk lauk makan ataupun camilan.
Cara Membuat
- 1
Kupas bawang putih dan bawang merah, lalu haluskan (bumbu halus).
- 2
Rebus bihun jagung. Sambil menunggu bihun jagung matang. Haluskan tahu. Campurkan dg bumbu halus, bihun jagung, bawang daun, parutan wortel, kocokan telur, garam, lada dan kaldu bubuk. Lalu aduk hingga rata.
- 3
Siapkan kukusan. Sambil menunggu kukusan panas, olesi cetakan dengan minyak goreng(supaya tidak lengket) lalu tuang adonan ke cetakan. Kemudian kukus adonan selama 30 menit.
- 4
Setelah 30 menit matikan api dan dinginkan. Setelah dingin keluarkan adonan dari cetakan. Bisa langsung disajikan atau ditaruh di freezer untuk digoreng sampai waktu yg diinginkan (maksimal 2 hari).
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tahu Fantasi Tahu Fantasi
Bismillah ...olahan tahu Sumedang yg berbeda Alhamdulillah anak anak suka mix dgn sayur jadi protein & sayur dalam 1 gigitan Dapurdinar -
Tahu Fantasi Tahu Fantasi
Kenal olahan tahu ini pertama kali saat kuliah di Malang. Enak....cek2 ternyata namanya tahu fantasi. Entah bagaimana asal usul nya kok dinamai tahu fantasi😁😁. Jika resep nya biasanya dikukus pake cetakan, saya biasanya pake loyang biar gak ribet. Jadi setelah matang tinggal potong2. Lalu simpan di kulkas. Jika mau dimakan, barulah digoreng. Oke cekidot.... Linda's Kitchen -
Tahu Fantasi Tahu Fantasi
Pertama kali nyoba langsung suka, dan akhirnya ketagihan bikin sendiri. Aditya Fatmawati Putri -
Tahu Fantasi Tahu Fantasi
Haloo Lur !Tahu Fantasi nih salah satu jajanan favorit saya..Enak, mudah buatnya, murah pulaaRincian Budget :a. Tahu : 4 ribub. Bihun jagung : 2 ribu (1 keping)c. Wortel : 3 ribud. Telur : 6 ribue. Terigu : 2 ribuf. Tapioka : 2 ribug. Sosis : 5 ribuh. Daun bawang : 2 ribui. Bahan lain sudah tersediaTOTAL = 26 ribu#Busway_AkuTahu#CookpadCommunity_Jakarta Danes Wisesa -
Tahu Fantasi Tahu Fantasi
- 13.09.23 -Nyobain bikinin bocil2 cemilan dari tahu, bikinnya gampang, anak2 juga pada suka. Bisa buat kudapan mpasi juga lhooo.#BALONChallenge#CookpadCommunity_Malang#AkuTahuKamuSuka Anggelina Ester Jesica -
Tahu Fantasi Tahu Fantasi
Keponakan minta dibuatkan tahu fantasi setiap pulang kampung, dan pas banget rumah mertua dekat dengan pabrik tahu jadi enak bikin dengan Tahu yang masih fresh karena baru matang 😅#PekanPosbar#jajanfavorit#stayathome#pejuanggoldenaproan Vita Safitri -
Tahu Fantasi Tahu Fantasi
Ini salah satu jajanan favorit ku banget nih Bun. Mumpung dirumah ada bahannya. Yuuukk kita olah..#resepminul #tahufantasi #tahubihun #tahugizi Anggi Sari Putri P -
Tahu Fantasi Tahu Fantasi
BismillahBosan tahu diolah gitu-gitu aja.. Yuk, coba bikin tahu fantasi. Camilan satu ini pasti disukai anak-anak karena bentuknya lucu dan rasanya juga enak. Bikinnya pun gampang banget dan bahan-bahannya mudah di dapat.Yuk cobain dan kirim cooksnapmu ya..Selamat mencoba..Terima kasih.With love,Umma Himmah#DikukusLebihEnak#GAS2025#CookpadCommunity_Malang Umma Himmah -
Tahu Fantasi Tahu Fantasi
Sejak ada lockdown di daerah kami digiatkan kembali siskamling, bapak2 menjaga keamanan bergantian, ibu2 menyediakan konsumsi bergantian jg, yg enak dimakan saat jaga ya salah satunya gorengan, biar gak bosen tahunya divariasikan. Upie Irawati (d'Bakoel) -
-
Tahu Fantasi Tahu Fantasi
Source : NanoRatno@TyasdermawanLagi nyari cemilan yg asin sebetulnya buat takjil di masjid.dan yg ada di kulkas ya tahu,.pokoknya penunggu setia kulkasku 😀nemu deh resep mba tyas jd lah tahu fantasi ini.enak alhamdulillah pd suka.#siapramadan#cookpadcommunity_Bandung Hanindya -
Tahu Fantasi Tahu Fantasi
Berhubung suami suka banget sama makanan ini. Daripada beli lebih baik buat sendiri. Apalagi sekarang musimnya corona. Kalau beli iya kalau bersih dan sehat, kalau sebaliknya gmn??? Yukkk mom, dicoba buat "Tahu Fantasinya" dijamin ketagihan dech. 👍😉Selamat mencoba bunda😊🙏 Hariyanti Gutama
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar